フェットチーネ

「フェットチーネ」は、断面は長方形で、幅7.5mm程の平たい形状をしたロングパスタ。ソースとの絡みが良好で、もちもちとした食感がクセになります。カルボナーラなどクリーム系のソースで食べるのがおすすめです。