イタリア食材
イタリア料理の原点は郷土の味。
南北に長く、気候も歴史も地域により大きく異なるイタリア。どの地方にも個性に富み、バラエティ豊かな郷土料理があります。この郷土の味こそイタリア料理の原点です。
平野が広がる北部には酪農が集中し、牛乳、チーズ、食肉の生産が盛んです。「美食家の町」パルマを抱え、生ハムやバルサミコ酢などの名産品が並びます。また、稲作や穀物栽培も盛んで、とうもろこしを挽いたポレンタ粉なども有名です。
中央にアペニン山脈が走る中部はその豊かな自然から生まれる山の幸が豊富です。上品な香りのオリーブオイルや、きれいな水と風味豊かな小麦から生まれるパスタなどが自慢です。
太陽の恵みをたっぷり受けた南部には、さまざまな野菜や新鮮な魚介類が豊富です。完熟トマトをはじめ乾燥パスタ、食材が豊富なシチリアには真っ赤なオレンジ”ブラッドオレンジ”のジュースや天日干し海塩、アンチョビの加工品などがあります。
モンテ物産直営オンラインショップ「カ・モンテ オンライン」ではそんなイタリア全土から選りすぐりの食材をお届けします。
イタリアット(旧モンテベッロ) パスタソース・プッタネスカ
/400g
550円(税込)
ラ・モリサーナ 有機スパゲッティ1.7mm(No.15)
/500g
495円(税込)
ラ・モリサーナ オレッキエッテ・プリエージ・リガーテ・ブロンズ(No.30)
/500g
514円(税込)
グリッシーニ
/100g
403円(税込)
グリッシーニ・トラディショナル
/125g
403円(税込)
有機キャロットジュース
/750ml
1,046円(税込)
じゃがいものニョッキ
/250g
440円(税込)
ディ・マルティーノ ヴェルミチェッリ2.1mm(No.5)
/500g
459円(税込)
ディ・マルティーノ スパゲッティ1.7mm 有機
/500g
532円(税込)
ラ・モリサーナ 全粒粉スパゲッティ
/500g
430円(税込)
ラ・モリサーナ 全粒粉ペンネ・リガーテ
/500g
430円(税込)
ラ・モリサーナ 有機ペンネ・リガーテ(No.20)
/500g
596円(税込)
ラ・モリサーナ 有機フェットチーネNo.5
/500g
495円(税込)
ラ・モリサーナ グルテンフリー パスタ1.9mm(No.15)
/400g
664円(税込)
クラッシカ・ドッピオ・ゼロ
/1kg
844円(税込)
【送料無料】グランフィーロ スパゲッティ 1.6mm (No.6)
/3kg×5袋
9,913円(税込)
“ナポリ・ミア”冷凍フィオール・ディ・ラッテ
/1kg
3,855円(税込)
“ナポリ・ミア”冷凍フィオール・ディ・ラッテ ナポリスタイル
/1.5kg
6,471円(税込)
“アリーヴェ”エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
/3L
11,640円(税込)
スパゲッティ
/1kg
1,615円(税込)
スッコ・ディ・ペスカ(ピーチ)
/200ml
257円(税込)
ティーポ・ウノ
/5kg
4,681円(税込)
アマレッティ
/150g
807円(税込)
ブロード・ディ・ポッロ・パウダー
/500g
2,166円(税込)
エスプレッソ豆・ゴールド
/250g
1,689円(税込)
アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ I.G.P.
/250ml
771円(税込)
アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ I.G.P.
/500ml
1,468円(税込)
アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ I.G.P.
/1L
2,386円(税込)
エスプレッソ豆・エキストラクリーム
/1kg
5,342円(税込)
【2客セット】カプチーノ カップ&ソーサー (エスプレッソ スプーン付き)
/150ml×2客セット
3,480円(税込)
ディ・マルティーノ スパゲッティ1.7mm D&Gスペシャルエディション
/500g
459円(税込)
ズッキ ひまわり油
/1L
936円(税込)
ズッキ ブレンド油
/5L
6,609円(税込)
ズッキ ひまわり油
/2L
1,836円(税込)
ラボンタ ダイストマト
/2.55kg
1,689円(税込)
冷凍カペッリーニ 1.2mm (プレボイル)
/200g×5食
963円(税込)
【送料無料】グランフィーロ スパゲッティ 1.8mm (No.8)
/3kg×5袋
9,913円(税込)
【送料無料】グランフィーロ スパゲッティ 1.45mm (No.5)
/3kg×5袋
9,913円(税込)
グランフィーロ スパゲッティ 1.45mm (No.5)
/3kg
2,203円(税込)
グランフィーロ スパゲッティ・ハイプロテイン 1.7mm (No.107)
/3kg
2,588円(税込)
エスプレッソ粉・ゴールド
/250g
1,689円(税込)
フルットディタリア イタリアンオリーブミックス(種抜き)
/30g
257円(税込)
イタリアット(旧モンテベッロ) 有機ホールトマト
/400g
367円(税込)
冷凍スカモルツァ・アフミカータ
/1kg
3,763円(税込)
グランフィーロ リングイネ(No.14)
/1kg
734円(税込)
イタリアット(旧モンテベッロ) スパゲッティ 1.7mm
/3kg
2,093円(税込)
【送料無料】イタリアット(旧モンテベッロ) スパゲッティ 1.7mm
/3kg×4袋
7,534円(税込)
イタリアット(旧モンテベッロ) ダイストマト
/400g
330円(税込)