カルチョーフィの芯・オイル漬け /775g

商品説明

 Carciofi Interi in Olio

カルチョーフィの芯の一番やわらかくておいしい部分だけを塩、コショウなどで味つけし、植物油に漬け込みました。サラダやピッツァ、パスタの具に、またはペーストにしてディップなどに。
 

【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。

※開缶時等に切り口で手を切らないようご注意ください。
※開缶後は冷蔵庫で保存し、なるべく早くご使用ください。
 

＜MENU＞

1927年、エミリア＝ロマーニャ州モデナで創業したメニュー社は、イタリア国内最大規模の食品メーカー。伝統的なレシピを基に近代的な調理設備で作り出される製品は、半調理済みのものからそのままお使いいただけるものまで幅広いラインナップです。
原料となる食材は旬の時期にのみ仕入れ、収穫後12時間以内に加工。フレッシュな香りと味わいを閉じ込めたメニュー社の製品は、イタリア国内外のシェフたちから高い評価を受けています。

 

【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
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・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。