爽やかな甘さと程よい力強さを持つ生き生きとしたアロマ。お手軽なハーフボトル

アスティ /375ml

白ワイン泡
1,857(税込)
18ポイント還元
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商品コード:6392

商品説明

Asti


甘口のスプマンテとして、世界中で愛されています。アルコール度数も低めで、フレッシュなマスカットの香りと甘く爽やかな飲み口。クリスマスの夜のパネットーネとアスティは定番の組み合わせです。

ブドウ果をソフトプレス後、清澄済の果汁を圧力タンクで低温発酵(シャルマー方式)させます。繊細なモスカート果汁は、アルコール度と糖度のバランスが適正な、爽やかな甘さと程よい力強さを持つ生き生きとしたアロマの発泡ワインとなります。
 

<Fontanafredda>
創業1878年。19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットリオ・エマヌエーレⅡ世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的な存在です。伝統を大切にしながらも常に革新を続けており、近年では二酸化硫黄使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインを造るためのプロジェクトを推進しています。ワインスター・アワードにて、ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2017を受賞。


 

生産者 フォンタナフレッダ
Fontanafredda
産地 ピエモンテ
分類 白スプマンテ
内容量 375ml
アルコール度数 7%
ブドウ品種 モスカート
格付 Asti D.O.C.G.(D.O.P.)
ボディ ミディアム
飲み口 甘口
天然コルク
おすすめ料理 フルーツ、デザート どんな場面でも楽しめる。デザート、特にデリケートで香り高いデザートやフルーツとは完璧な組合せ。
主な受賞歴 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2015年版
ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞 2013年
原産国 イタリア

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