“イル・コロリーノ・ディ・カサノーヴァ”トスカーナ・ロッソ 2019 /750ml

赤ワイン 樽熟成
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商品コード:27003

商品説明

"Il Colorino di Casanova"Toscana Rosso

トスカーナの土着品種で、「色」を意味するコロリーノから造られるワインは、その名の通り非常に濃く深いダークレッドの色合い。スグリ、プラム、プルーンや、コショウなどのスパイスの香り。フルボディで凝縮した果実味、チョコレートのフレーバーが感じられ、余韻が長く続きます。

9月中旬に収穫。温度管理可能な回転式発酵タンクで10~11日間アルコール発酵後、オーク樽でマロラクティック発酵。ミディアムトーストの600リットルのフレンチオーク樽で24ヶ月熟成。ステンレスタンクで10ヶ月静置後、ボトリングし、約6ヶ月瓶内熟成。

<La Spinetta Casanova>
ラ・スピネッタ カサノーヴァ
常に挑戦を続けるラ・スピネッタ社では新しい試みとして、トスカーナ州北西部ピサの近郊に、入念に選び抜いた約60haの畑を購入しました。ラ・スピネッタ社がピエモンテで培ってきた栽培技術と、土着品種のブドウからこそ最高のワインが生まれるという信念を貫き、エレガントなトスカーナワインを造り出しています。
 

 
生産者 ラ・スピネッタ
La Spinetta
産地 トスカーナ
分類 赤ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 13.5%
ブドウ品種 コロリーノ
格付 Toscana I.G.T. (I.G.P.)
ボディ フル
飲み口 辛口
天然コルク
おすすめ料理 パスタ、肉のグリル、やわらかいチーズなど
主な受賞歴 2013年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2019年版
2011年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2017年版
2010年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2016年版
2008年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2012年版
2006年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2011年版
2006年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ (イタリア) 2011年版
2005年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2010年版
原産国 イタリア

 受賞 受賞歴あり はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。

【販売中の商品について】
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