洗練された心地よい味わい!ピノ・ビアンコの魅力がギュッと詰まった逸品!

アルト・アディジェ ピノ・ビアンコ 2023 /750ml

商品説明
LINEA CLASSICA Alto Adige Pinot Bianco
南チロルの代表的な白!香り高いアロマとフレッシュな酸
アルト・アディジェ地方の代表的な白ブドウ、ピノ・ビアンコをステンレスタンクで醸造します。輝きのある美しい色と香り高いアロマやフレッシュな酸があり、このブドウ品種のすべての魅力が表現されているワインです。
グリーンがかった輝きのある黄色で、リンゴや洋ナシのフルーティな香りがあります。バランスがよく、洗練された心地よい味わいの白ワインです。
ブドウは9月初旬~末に手作業で収穫・選別します。ステンレスタンクで醸造します。一部はマロラクティック発酵を行います。
<SAN MICHELE APPIANO>
創業1907年。白ワインの産地として名高いアルト・アディジェ地方。イタリアでも屈指の醸造家、ハンス・テルツアー氏が腕をふるうワイナリーです。1997年にはハンス氏がガンベロロッソより最優秀エノロゴ10名の一人に選ばれ、ガンベロロッソのワインガイドブックで「2000年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」受賞。サン・ミケーレ・アッピアーノ社は、350軒のブドウ栽培農家によって構成されているカンティーナ・ソチャーレ(醸造協同組合)です。アルト・アディジェ全体のブドウ畑の約7%(2013年現在)もの広さの畑を所有しており、ハンス氏の指揮のもと経験を積んだ個々の組合員が高品質なブドウ栽培に高い意欲を持って取り組んでいます。
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生産者 | サン・ミケーレ・アッピアーノ SAN MICHELE APPIANO |
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産地 | トレンティーノ=アルト・アディジェ |
分類 | 白ワイン |
内容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ブドウ品種 | ピノ・ビアンコ |
格付 | Alto Adige D.O.C.(D.O.P.) |
ボディ | ミディアム |
飲み口 | やや辛口 |
栓 | 天然コルク |
おすすめ料理 | 食前酒として。魚介を使った前菜、白身肉、軽いチーズを使ったパスタやピッツァ。 |
主な受賞歴 | 2016年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2019年版 2015年 ベーレ・ベーネ(ガンベロロッソ)/オスカー・クアリタ/プレッツォ (イタリア) 2017年版 2014年 ベーレ・ベーネ(ガンベロロッソ)/オスカー・クアリタ/プレッツォ (イタリア) 2016年版 2013年 ベーレ・ベーネ(ガンベロロッソ)/オスカー・クアリタ/プレッツォ (イタリア) 2015年版 2012年 ベーレ・ベーネ(ガンベロロッソ)/オスカー・クアリタ/プレッツォ (イタリア) 2014年版 2011年 ベーレ・ベーネ(ガンベロロッソ)/オスカー・クアリタ/プレッツォ (イタリア) 2013年版 |
原産国 | イタリア |
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