円熟した気品に満ちた赤。すき焼きに合うワインとして折り紙付き!

“ドゥーカ・エンリコ” 2019 /750ml

赤ワイン 樽熟成 受賞歴あり
10,814(税込)
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商品コード:7042

商品説明

"Duca Enrico"

フランス・ボルドーの有名ワイナリーで学び、その後ドゥーカ・ディ・サラパルータ社のワインの品質向上に多大なる貢献をしたエンリコ公爵“ドゥーカ・エンリコ”に捧げられたワイン。円熟したなめらかさと余韻の長さが特徴の、気品に満ちたワインです。

9月末、完熟したブドウを手摘みで収穫。28~30℃で8~10日間のマセラシオン。その後、マロラクティック発酵。オークの樽で18ヶ月以上熟成。12ヶ月の瓶内熟成。

<DUCA DI SALAPARUTA>
ドゥーカ・ディ・サラパルータ社はサラパルータの公爵でもあったジュゼッペ・アッリアータによって1824 年に誕生。シチリアの中でも最も歴史がある造り手の一つです。当時シチリアで隆盛を誇っていたサラパルータ公爵は、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすために所有地で採れるブドウからワインを造り始めました。現在、シチリア全土に畑を所有し、シチリアの多様な性格のブドウをそれぞれに最も適した土地で栽培し、シチリアの昔からのワイン文化を継承し、土着品種ひとつひとつの特性を最大限に表現したワイン造りを行っています。2001年にフローリオ社を統合したことにより、シチリア島初の巨大ワイングループが誕生しました。

 

生産者 サラパルータ
Duca di Salaparuta
産地 シチリア
分類 赤ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 14.5%
ブドウ品種 ネーロ・ダーヴォラ
格付 Terre Siciliane I.G.T.(I.G.P.)
ボディ フル
飲み口 辛口
天然コルク
おすすめ料理 すき焼き、牛肉、ジビエ、熟成したチーズ
主な受賞歴 2017年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2022年版
2016年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2020年版
2015年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2019年版
2014年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2019年版
2013年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2017年版
2012年 ジェームス・サックリング 91pt (2017.10.20)
2012年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2016年版
2012年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2017年版
2011年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ダイヤモンド 2019年
2011年 サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ベストワイン賞-すき焼き- 2019年
2011年 ジェームス・サックリング 90pt (2016.11.22)
2011年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2015年版
2011年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ (イタリア) 2016年版
2010年 デカンター/銀賞(英国) 2015年
2010年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2014年版
2010年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ (イタリア) 2015年版
2009年 デカンター/リージョナル・トロフィー(英国) 2014.5(南イタリアベスト赤ワイン)
2009年 デカンター/金賞(英国) 2014.5(南イタリアベスト赤ワイン)
2009年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2013年版
2009年 ワインエンシュージアスト(アメリカ) 93p
2008年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2012年版
2008年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2013年版
原産国 イタリア

 受賞 受賞歴あり はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。

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