ワインを品種ごとに蒸留し、約5年間樽で熟成させたブランデー

EVO ブランデー (化粧箱入) /500ml

樽熟成
16,563(税込)
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商品コード:9175

商品説明

EVO Brandy

カベルネ・ソーヴィニョン、グレーラ、インクローチョ・マンツォーニから造られたワインを品種ごとに蒸留し、オークのトノーで6ヶ月、その後オーク、栗、桜のバリック(小樽)で約5年間熟成させたブランデー。長期間の熟成により、美しい琥珀色と丸みのある味わいが生まれます。

琥珀の輝きを帯びた濃い褐色の色合い。レーズンの香りにリコリス(甘草)、シナモン、熟したなつめなどの甘やかな香り。味わいにはバニラなどの繊細な甘みが感じられ、やわらかな後味が余韻に長く続きます。

<ENOGLAM>
EVOはEvolutione(進化)を意味するブランド。「イタリアの伝統的な蒸留酒に変革を」という信念のもと、ワインの造り手と実験的な蒸留酒造りに取り組むトレヴィーゾの蒸留所のコラボレーションで唯一無二の個性を持つ製品を生み出しています。
 
生産者 エノグラム
Enoglam
産地 ヴェネト
分類 ブランデー
酒税法上の品目 ブランデー
内容量 500ml
アルコール度数 42%
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン、グレーラ、インクローチョ・マンツォーニ
容器 化粧箱:紙 ボトル:ガラス瓶
原産国 イタリア

 

【販売中の商品について】
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