南イタリア5州の赤ワインが堪能できるセットです!

南イタリア5州のスパイスやハーブ感じる赤ワイン5本セット【送料無料】 /750ml×5本セット

赤ワイン
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商品コード:92681

商品説明

南イタリアから、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる赤ワインを揃えました。
プーリア州原産のネグロアマーロ、古代ローマ時代からワインに使用されたといわれるアリアニコ、エトナ火山で栽培されるネレッロ・マスカレーゼ、カラブリア州を代表する品種ガリオッポといった、南イタリア各地の土着品種の味わいがお愉しみいただけるセットです。

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ワインセットの詳しい内容

 プーリア州から  
プーリア州

1.カステッロ・モナチ/アイアチェ・サリーチェ・サレンティーノ・リゼルヴァ 750ml
プーリア州 / フルボディ
ブドウ品種:ネグロアマーロ 80% マルヴァジーア・ネーラ 20%
格付:Salice Salentino D.O.C.(D.O.P.)
飲み口:辛口



手摘みされたブドウを発酵後ブレンドし、バリック(小樽)と大樽で約24ヶ月熟成させた、複雑で力強く、芳醇な赤ワインです。フルーティで生き生きとしたバランスのとれた味わいは、仔羊のローストや煮込み料理、チーズとよく合います。“アイアチェ”とはラベルに描かれた英雄の名で、ギリシャ神話ではアキレスに次いで偉大だと言われています。

 バジリカータ州から  
バジリカータ州

2.レ・マンフレディ/“レ・マンフレディ”アリアニコ・デル・ヴルトゥレ/750ml
バジリカータ州 / フルボディ
ブドウ品種:アリアニコ
格付:Salento I.G.T.(I.G.P.)
飲み口:辛口



この地を愛したシチリア国王のフェデリコ2世の息子の名に由来して名づけられた“レ・マンフレディ”。フランス産バリック(小樽)での熟成から生まれる、濃いルビー色とチェリーやハーブ、バニラなどの広がりのある複雑な香りが印象的です。個性的で力強く、かつ、エレガントな味わいをお楽しみください。

 シチリア州から  
シチリア州

3.ドゥーカ・ディ・サラパルータ/“ラヴィコ”テッレ・シチリアーネ・ロッソ 750ml
シチリア州 / フルボディ
ブドウ品種:ネレッロ・マスカレーゼ
格付:Terre Siciliane I.G.T.(I.G.P.)
飲み口:辛口



シチリアのエトナ山北西部に隣接したヴァヤシンディの畑から生み出されたラヴィコ。ラヴィコという名前は、溶岩を意味するイタリア語「Lava」 に由来します。 色合いはガーネットの輝きを帯びたルビーレッド、味わいには凝縮感があり、スパイシーで複雑性に富み、 木樽熟成からくるバニラ香がバランスよく感じられます。生き生きとしてエレガント、力強いタンニンも感じられる、しっかりとした骨格を持つワインです。 肉料理、 特に家禽類やチーズなどとよく合います。

 カラブリア州から  
カラブリア州

4.リブランディ/チロ・ロッソ・クラッシコ 750ml
カラブリア州 / ミディアムボディ
ブドウ品種:ガリオッポ
格付:Ciro D.O.C.(D.O.P.)
飲み口:やや辛口



イタリアで最も古いブドウ品種のひとつであるガリオッポから造られるカラブリアを代表する赤ワイン。ルビー色で、力強いマラスコ(サクランボ)、ベリー、プルーン、スパイス、リコリスの香りがあります。バランスが取れた味わいで、余韻が長く続く骨格のしっかりとしたワインです。ブドウは9月下旬から10月上旬にかけて収穫後、温度管理可能なステンレスタンクでマセラシオン発酵、熟成させます。

 カンパーニア州から  
カンパーニア州

5.ヴィッラ・マティルデ/アリアニコ・カンパーニア/ 750ml
カンパーニア州 / ミディアムボディ
ブドウ品種:アリアニコ
格付:Campania I.G.T.(I.G.P.)
飲み口:やや辛口
 


輝きのある色合いに、紫色を帯びた反射光。スパイスや桑の実、熟した赤い果実の凝縮した香りが長く続きます。モダンな印象がありつつも、テロワールとの結びつきが感じられる魅力的なワインです。

ブドウは10月下旬に収穫。除硬・破砕後、果皮とともに低温でマセラシオン、26℃で約20日間アルコール発酵。タンクを移し変え、マロラクティック発酵。ステンレスタンクと伝統的な樽(大樽)で3ヶ月熟成。