スッキリ爽やかな余韻。雨の日を自宅で楽しむワインセット

梅雨を心地よく過ごす6月のワインセット ガンベロロッソ最優秀白ワイン エチケッタ・ネーラ2019と雨の日に飲みたいワイン
 

【46%OFF送料無料】ガンベロロッソ最優秀白ワイン“エチケッタ・ネーラ”と梅雨を吹き飛ばす爽やかなワイン!リグーリア名物ジェノヴェーゼパスタセット付! /750ml×9本セット

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商品説明

梅雨のジメジメも爽やかに、6月のワインセット

今年もやってきましたこの季節、梅雨。雨が続き沈みがちになりますが、そんな季節に気持ちを晴れやかにしてくれるワインを集めました!

ガンベロロッソ 最優秀白ワイン受賞

港町ジェノヴァを擁する、北イタリア西部に位置するリグーリア州。北イタリアと言っても、ニースなど南フランスに接し、地中海に面した暖かな海風を感じるエリアです。お隣のトスカーナ州や、海の向こうのサルデーニャ島やコルシカ島、そして南フランスなど、古くよりこの一帯で生産されてきた高貴なブドウ品種ヴェルメンティーノ。このブドウから造られるワインは香り高く、太陽をしっかりと浴びて育った強い果実味と、地中海の塩味を感じ、数多の素晴らしいワインを生み出してきました。

ジェノヴァ

そんな中で、イタリアでもっとも著名なワイン評価本の1つガンベロ・ロッソ誌の年間最優秀白ワイン賞に選ばれたルナエ社の”エチケッタ・ネーラ”ヴェルメンティーノはワイン好きは是非一度は飲んでみたいワインの1つに違いないのではないでしょうか。今回のセットの目玉として、このワインをご用意いたしました。

■その他の8本をご紹介!

雨の日に楽しみたいを更に3本。イタリア白ワインの代名詞ともいえるガヴィは青リンゴや柑橘のフレッシュな香り。今年からカ・モンテで販売開始した白ワインの名醸地フリウリの実力派、レ・モンデからはソーヴィニヨン・ブランをご用意。ブルネッロの巨人バンフィが作るリーヴォシャルドネ主体でみずみずしい味わい。どれも辛口のスッキリした白ワインを集めました。

こだわりの3本。ほどよい酸のバランスが心地よいサン・ロレンツォ、シチリア注目の産地エトナで作られるラヴィコは今まで限定入荷だったものの定番となった超人気アイテム。しっかりとした果実味がありながらもエレガントさを併せ持つイル・サローネ

泡は2本。ランブルスコの有名生産者ドネリが造るスッキリとしたピノ・シャルドネ・スプマンテ。プロセッコの名手ベッレンダから可愛らしいエチケットとカジュアルながらもしっかりとした味わいのフラテッリ・コスモ
 

リグーリア州の名物ジェノヴェーゼソースのパスタ■リグーリア名物ジェノヴェーゼお試しセット付き
ピックアップワインの生産地リグーリア州の名物ジェノヴェーゼソースのパスタ。フレッシュなバジルをすり潰し、オリーブオイルやニンニクなどでペースト状にしたソースと、好みのパスタを絡める日本でも人気のパスタの1つです。本場イタリアの味を忠実に再現した、ジェノヴェーゼ・ペーストをお試しのミニパックでおまけに付けました!せっかくなのでソースだけじゃなくパスタも!ということでジェノヴェーゼによく合う平打ち細麺メッツェ・リングイネも更に追加!充実の内容でお得すぎるワインセットです。

今月もプロのソムリエさんによるワインと合わせて楽しみたい、おすすめ料理の解説付き!
6月は東京・白金台にある“ラ・ゴッチャ トウキョウ”のソムリエ、龍花さんにワインの楽しみ方をご説明いただいております!
外へ出かけるのも億劫なこの季節、こちらのワインセットと共におすすめの料理で、ご自宅で爽やかな時間を過ごしませんか。

↓パンフレット内容(一例)クリックで拡大します↓




※こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります。冷蔵便での配送の場合は、宅配ボックスへのお届けはできません。通常便をご希望の場合は、注文備考欄に「通常便希望」と入力ください。なお、通常便での配送をご希望の場合は、ジェノヴェーゼ・ペーストのプレゼント品をお付けすることができませんのでご了承ください。
※こちらの商品は、その他の商品を同時にご注文いただいても別梱包となり、その他の商品は別途、配送料をご負担いただきます。
※プレゼント品のジェノヴェーゼ・ペーストは要冷蔵品のため、到着後直ちに開梱し、冷蔵庫へ入れてください。

 


ワインセットの詳しい内容
 

PICK UP

ルナエ/“エチケッタ・ネーラ”コッリ・ディ・ルーニ・ヴェルメンティーノ1.ルナエ/“エチケッタ・ネーラ”コッリ・ディ・ルーニ・ヴェルメンティーノ【白】

リグーリア州
ブドウ品種:ヴェルメンティーノ
飲み口:やや辛口/ フル


野生の花やハーブ、スパイス、熟したフルーツ、ハチミツなどの濃厚でありながらエレガントなブーケ。バランスがとれており、ミネラルを感じる余韻が長く残ります。
ガンベロ・ロッソ誌最高評価の常連ワインです。
“エチケッタ・ネーラ”とは、「黒のラベル」の意味です。
おすすめのペアリング:干し魚、トリッパ、白身肉、野菜、魚のスープなど
 

フォンタナフレッダ/ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ2.フォンタナフレッダ/ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ【白】

ピエモンテ州
ブドウ品種:コルテーゼ
飲み口:やや辛口/ ミディアム



グリーンがかった麦わら色。スズランなどの白い花やレモン、青リンゴを思わせるフレッシュな香りが豊かに感じられます。
辛口で、バランスの取れたエレガントな味わいです。
レモンをしぼったミックスフライや生牡蠣などにぴったりです。
おすすめのペアリング:食前酒として、前菜、甲殻類や魚介類を使った料理
 

レ・モンデ/ソーヴィニョン・ブラン・フリウリ3.レ・モンデ/ソーヴィニョン・ブラン・フリウリ【白】

フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州
ブドウ品種:ソーヴィニョン
飲み口:辛口 / ミディアム


グリーンを帯びた麦わら色。フローラルなアロマ、トロピカルフルーツや桃の香りが広がります。
口当たりはフレッシュかつなめらか。エキゾティックな風味とデリケートな塩味がとけあったバランスのよい味わいです。
おすすめのペアリング:魚介類、寿司、刺身、野菜料理、野菜のスープ
 

バンフィ/“リーヴォ”トスカーナ・ビアンコ4.バンフィ/“リーヴォ”トスカーナ・ビアンコ【白】

トスカーナ州
ブドウ品種:シャルドネ、ソーヴィニョン・ブラン
飲み口:辛口/ ミディアム



爽やかでバランスが取れており、快活なフルーツの香りを持つ辛口ワイン。
トスカーナのバンフィ社の畑で栽培された白ブドウから造られる、フレッシュでみずみずしいワインです。

“リーヴォ”とは、「小川」の意味です。
おすすめのペアリング:食前酒として、軽めの前菜、オードブル、魚介類、シンプルな仔牛・鶏の料理
 

ウマニ・ロンキ/“サン・ロレンツォ”ロッソ・コーネロ5.ウマニ・ロンキ/“サン・ロレンツォ”ロッソ・コーネロ【赤】

マルケ州
ブドウ品種:モンテプルチアーノ
飲み口:やや辛口/ ミディアム


大樽と一部バリック(小樽)を使って熟成させることで、ソフトなモンテプルチアーノに力強さとエレガントさが加わっています。
チェリーなどの甘いフルーツの香りに豊かな果実味、なめらかなタンニンの調和がとれた味わいが特徴です。
“サン・ロレンツォ”とはマルケ州の聖人「聖ロレンツォ」にちなんでつけられた畑の名前です。
おすすめのペアリング:肉料理全般

 

ドゥーカ・ディ・サラパルータ/“ラヴィコ”テッレ・シチリアーネ・ロッソ6.ドゥーカ・ディ・サラパルータ/“ラヴィコ”テッレ・シチリアーネ・ロッソ【赤】

シチリア州
ブドウ品種:ネレッロ・マスカレーゼ
飲み口:辛口 / フル



ガーネットの輝きを帯びたルビーレッド、味わいには凝縮感があり、スパイシーで複雑性に富み、木樽熟成からくるバニラ香がバランスよく感じられます。
生き生きとしてエレガント、力強いタンニンも感じられる、しっかりとした骨格を持つワインです。
ラヴィコという名前は、溶岩を意味するイタリア語「Lava」 に由来します。
おすすめのペアリング:赤身肉、15℃程度に冷やして魚料理とあわせても
 

MGM モンド・デル・ヴィーノ/イル・サローネ7.MGM モンド・デル・ヴィーノ/イル・サローネ【赤】

あえて産地を限定せず、契約農家から厳選した4種のブドウを使用
ブドウ品種:ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、モンテプルチアーノ、ネーロ・ダーヴォラ
飲み口:やや辛口/ ミディアム



産地を限定せず、 イタリア各地の契約栽培農家から厳選したブドウから造られる赤ワイン。
濃いルビーレッド色、熟した赤い果実やバニラの香り。凝縮した果実味があり、まろやかでバランスの取れた味わいです。
おすすめのペアリング:薪で焼いたピッツァ、パスタ、肉料理

 

ドネリ/ピノ・シャルドネ・スプマンテ8.ドネリ/ピノ・シャルドネ・スプマンテ【泡白】

エミリア=ロマーニャ州
ブドウ品種:ピノ・ビアンコ、シャルドネ
飲み口:やや辛口 / ライト
 


緑色を帯びた淡い麦わら色、 爽やかな香り、 フレッシュで心地よい酸がはじけます。
食前酒として、また魚介類を主とした料理に合わせて、広くお楽しみいただけます。

おすすめのペアリング:食前酒、サラミ、白身肉のロースト、魚介類を主とした料理
 

ベッレンダ/“フラテッリ・コスモ” プロセッコ・エクストラ・ドライ9.ベッレンダ/“フラテッリ・コスモ” プロセッコ・エクストラ・ドライ【泡白】

ヴェネト州
ブドウ品種:グレーラ
飲み口:やや辛口/ ミディアム


繊細でビーズのような泡。リンゴ、桃、藤の花のはっきりとした香り。
滑らかでフルーティな味わいでありながら、しっかりとした骨格を感じる、エレガントなスプマンテです。
イタリア語で“フラテッリ”は“兄弟”を意味しています。ベッレンダ社のオーナー、コスモ兄弟から名づけられました。

おすすめのペアリング:前菜全般、野菜、魚介のパスタ

 

ラ・モリサーナ/メッツェ・リングイネ・ブロンズ(No.7)/500gおまけ ラ・モリサーナ/メッツェ・リングイネ・ブロンズ(No.7)/500g

リングイネの細身タイプ。魚介類ソースに、また冷たいパスタメニューにも最適です。
茹で時間の目安:7~8分




 

モンテベッロ/ジェノヴェーゼ・ペースト/30gミニパック×2個おまけ モンテベッロ/ジェノヴェーゼ・ペースト/30gミニパック×2個

国産のフレッシュバジルとイタリア産のグラナ・パダーノチーズ、そしてオリーブオイルから作ったペーストです。
バジルの爽やかな色と香りを損なわないよう、非加熱で仕上げてあります。国産ならではの作りたてのおいしさをお楽しみいただけます。
パスタソースだけでなく、サラダのドレッシングや肉料理・魚料理のソースにも。