濃厚で複雑な香りと明るいルビーレッドの色合い。いきいきとした味わいで良い飲み心地

“グラナイオ”キアンティ・クラッシコ 2020 /750ml

赤ワイン 樽熟成
3,340(税込)
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商品コード:7889

商品説明

"Granaio"Chianti Classico

明るいルビーレッドの色合い、香りは濃厚で複雑です。
ベリーや熟したブドウなどのフルーティーや、エレガントなバニラやスミレの香りを感じます。
いきいきとした味わいで、飲み心地がよく、果物のジャムやアーモンドのような余韻が長く続きます。

ファンタジーネームは、フィレンツェとシエナの間のキアンティ・クラッシコエリアに、農民が小麦(グラーノ)を挽くために小麦を運んでくる小さな村があり、“グラナイオ”と呼ばれていたことから名づけられました。
ファーストヴィンテージは1969年と、半世紀以上の歴史のあるワインです。


9月中旬、ブドウが適度に熟した頃に収穫。数日間低温でマセラシオンした後にアルコール発酵させます。
温度管理下でルモンタージュしながら、ゆっくりと発酵させ、ワインにしっかりとした骨格とアロマを与えます。
樽熟成し、全体的に調和がとれていて柔らかいワインとなります。

<Melini>
メリーニは、キアンティ・クラッシコ地区に広大な自社畑を所有するワイナリーです。創業は1705年で、300年を超える歴史があり、イタリアのワイン史を彩ってきた老舗ワイナリーです。1860年、同社が瓶を藁で巻いた「フィアスコ・ボトル」を考案したことで輸送が容易になり、キアンティの名が世界的に広まりました。また、1960年代後半にキアンティ地方で初めてクリュ(単一畑)の概念を取り込み、“ラ・セルヴァネッラ”1969年ヴィンテージを世界で最初のキアンティ・クラッシコの単一畑ワインとしてリリースしました。このことによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られたことは、メリーニの特筆すべき功績と言えます。
「革新」のDNAを受け継ぎ、長い歴史を引継ぎ、今も「伝統を尊重しながらも現代の消費者に受け入れられるワインを造りたい」という情熱を持ってワイン造りを行っています。現在GIV(グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ)に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である。」それを実現させているのが、キアンティのリーディング・ワイナリー、メリーニなのです。

 
生産者 メリーニ
Melini
産地 トスカーナ
分類 赤ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 14.5%
ブドウ品種 サンジョヴェーゼ・メルロー
格付 Chianti Classico D.O.C.G.(D.O.P.)
ボディ ミディアム
飲み口 やや辛口
天然コルク
おすすめ料理 パスタのオーブン焼き、肉のロースト、ジビエ肉、熟成チーズ
主な受賞歴 2018年 ムンドゥス・ヴィーニ/銀賞(ドイツ) 2021年版
2017年 ワインエンシュージアスト(アメリカ) 88P(2021年版)
2017年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2020年版
2016年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2019年版
2014年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2017年版
2014年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2017年版  2013年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2016年版
2013年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2016年版    2012年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2015年版
2012年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2015年版    2011年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ (イタリア)  2014年版     
2011年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2014年版
2010年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2013年版
2010年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2013年版    2009年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2012年版
2009年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2012年版    2008年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2011年版    2008年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2011年版
2007年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2010年版
2007年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2010年版
原産国 イタリア

※ヴィンテージについてはお問合せください。
 受賞 受賞歴あり はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。

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