冷製パスタにも最適な極細麺!
カペッリーニ・ブロンズ /500g
881円(税込)
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商品コード:36010
商品説明
Capellini
パスタ表面がざらざらに仕上がるブロンズダイス使用。
マンチーニのパスタの中ではもっとも細いタイプ。 極細麺ながらも小麦の風味がしっかりと感じられ、冷製パスタなどメニューの幅が広がります。
直径:約1.2mm
茹で時間の目安:3~4分
【保存方法】
高温・多湿を避けて保存してください。
<MANCINI>
マルケ州モンテ・サンピトランジェリに広がる小麦畑。マンチーニ社はその中心に工場を構え、自社栽培のマルケ州産小麦だけを使用しパスタを製造しています。オーナーであり代々小麦生産農家のマンチーニ家が、栄養豊富で風味豊かなパスタを作るために納得のいく小麦を自ら栽培し、研究と工夫を重ね、こだわりのパスタ「マンチーニ」を誕生させました。厳選された小麦の豊かな風味と栄養が封じ込められたそのパスタは多くの人を魅了し、世界中の数多くの星付きレストランでも愛用されています。イタリア本国では三ツ星レストランの内、5店舗が使用しています(※2022年4月現在)
ブランド | マンチーニ MANCINI |
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名称 | スパゲッティ |
開封前温度帯 | 常温 |
内容量 | 500g |
原材料 | デュラム小麦のセモリナ |
原産国 | イタリア |
【販売中の商品について】
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