ノーベル賞晩餐会でも提供された、“ミト”(伝説)の名にふさわしい赤ワイン

“ミト”ロッソ・フォルリ 2017 /750ml

赤ワイン樽熟成 受賞歴あり
10,359(税込)
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商品コード:7011

商品説明

"Mito" Rosso Forli
 

輝くルビー色、ベリー類、スミレ、バニラのふくよかな香り。辛口でベルベットのようになめらかで上品な口当たりのワインです。バリック(小樽)で24ヶ月間、さらに少なくとも1年間瓶内熟成させるリゼルヴァタイプ。同社の醸造技術と半世紀に及ぶ研究、独特な土壌とミクロクリマ(微気候)が生んだ、まさにミト(伝説)という名にふさわしいワインです。

表ラベルは、ノーベル文学賞受賞者、ダリオ・フォ(イタリアの劇作家、演出家)のデザイン。ダリオ・フォは、パラディーゾ社のオーナー一家と友人で、ある日ワインセラーで樽からこのワインを試飲しました。彼はこのワインのすばらしさに驚き、表ラベルのデザインをしたいと申し出ました。表ラベルには、エトルリア人のブドウ栽培、ワイン造りを説明したダリオ・フォの文章が書かれています。このワインは、ストックホルムでのノーベル賞のガラディナー公式ワインに使用されたこともあり、2015年のミラノエキスポの公式ワインの1つでもあります。

ローストした赤身肉やジビエ、また熟したチーズや濃厚なチョコレートなどにも合わせていただけます。お召し上がりになる1時間ほど前に抜栓し、デキャンタージュをすることをおすすめいたします。


<FATTORIA PARADISO>
古代ローマ時代からワインを生産していた豊かなベルティノーロの丘陵地帯に自社畑を有するファットリア・パラディーゾ社。良質なワインを生む気候と風土に恵まれつつも、伝統を守るだけではなく、常に改革と改善を行っており、それが現在の高品質なワインの礎となっています。
 

 
生産者 ファットリア・パラディーゾ
Fattoria Paradiso
産地 エミリア=ロマーニャ
分類 赤ワイン
内容量 750ml
アルコール度数 14%
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルロー、シラー
格付 Forlì Rosso I.G.T (I.G.P.)
ボディ フル
飲み口 辛口
天然コルク
おすすめ料理 ローストした赤身肉やジビエ、熟したチーズ、濃厚なチョコレート
主な受賞歴 2013年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2020年版
2013年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア)2017年版
2012年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2019年版
2011年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2015年版
2010年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2014年版
2010年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア)2014年版
2008年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2011年版
2007年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2010年版
2006年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア) 2009年版
2006年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア)2012年版
2005年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア)2009年版
2004年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2007年版
2004年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア)
2003年 ビベンダ/4グラッポリ(イタリア)
2003年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア)
2001年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア)2005年版
1999年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア)
1999年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア)
1999年 ルカ・マローニ(イタリア)84p
原産国 イタリア

 受賞 受賞歴あり はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディ・タリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。