“ラ・トッレ・ディ・ヴェリア”ピノ・グリージオ・デッレ・ヴェネツィエ 2024 /750ml

商品説明

"La Torre di Veglia"Pinot Grigio delle Venezie

「トッレ・ディ・ヴェリア」は、イタリア語で「見張り塔」を意味する言葉。このワインが造られる北イタリアの街によく見られることから名付けられ、ラベルも塔の上の部分をイメージした形になっています。
白い花、黄桃、柑橘の華やかなアロマと、クリスプな酸が心地よいピノ・グリージオです。

ISO認定のサステナブルな農法で、農薬や除草剤を使用せず、再生可能エネルギー源を利用して栽培されたブドウを使用。
9月初旬に栽培されたブドウを低温化で発酵、4～5ヶ月ステンレスタンクで澱とともに熟成させた後、ボトリング。ヴィーガン対応で、動物性製品を使用せずに清澄化およびろ過します。

<Le Monde>
ピノ・ビアンコが5年連続でトレビッキエーリを獲得するなど近年ガンベロロッソ誌で立て続けに高評価を連発し、フリウリの中でも一躍注目のワイナリーとなったレ・モンデ社。2008年に現オーナーがワイナリーに参画して以降、ミクロクリマが表現された「自然が語る」ワイン造りを目指し栽培や醸造設備を一新、2021年までガンベロロッソで8年連続トレビッキエーリを獲得する常連ワイナリーへと成長しました。

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