カラブリア州伝統の味、手作業で仕上げた贅沢な味わい

カラブリア産焼きイチジク /100g(50g×2)

1,836(税込)
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商品コード:17232

商品説明

Pallone di fichi

自然乾燥させたイチジクを2~3時間かけて加熱し、手作業でイチジクの葉に包んだカラブリア州の特産品です。原料はカラブリア州で栽培された「ドッタート種」イチジクのみ。ドッタート種は種が小さく乾燥向きで、蜂蜜のような甘さが特徴。生ハムやチーズとあわせて前菜やおつまみに、またそのまま肉料理の付け合わせとして、さらに生クリームなどとあわせてデザートとしてもお楽しみいただけます。

【保存方法】
直射日光を避けて、常温で保存してください。

・開封後はお早めにお召し上がりください。
・実を包んでいる葉、および紐は食べられません。
・本製品は農作物のため、形や色にばらつきがございます。
・製品の特性上、イチジクの蜜が葉の外側に染み出る可能性がございますが、品質には問題ありません。

<ARTIBEL>
カラブリア州コゼンツァ県、ベルモンテ・カラブロに拠点を置くアルティベル社は、1988年の創業以来、カラブリア州の特産品を造り続けてきた、地域を代表するメーカーです。ティレニア海を眼下に望む約2000平方メートルの工場から、手作業と最新の技術を組み合わせながら、本物のカラブリアの味を世界に届けてきました。 
 

ブランド アルティベル
ARTIBEL
品名 焼きイチジク など
開封前温度帯 常温
内容量 100g(50g×2)
原材料 イチジク
原産国 イタリア

【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。

商品レビュー

かっぱさん
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2025/08/30 22:29
時間をかけて丁寧に作られた物なのでしょう。ねっとりと甘味が凝縮されていました。 ブルーチーズと焼き込んでチーズケーキ?濃いチョコレートに練り込んでもいいかな?色々作ってみたくて又注文しました。楽しみです。