マルケの雄ウマニ・ロンキの傑作 最高峰のヴェルディッキオ
ヴェッキエ・ヴィーニェ・ヒストリカル 2019 /750ml
15,292円（税込）
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商品コード：26159
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商品説明
"Vecchie Vigne Historical" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
カステッリ・ディ・イェージ・クラッシコエリアのモンテカロット地区の自社畑レ・ブスケ。その中でも樹齢50年を超えるヴェッキエヴィーニェの畑の一部の限られた区画。海抜約310ｍ、東向き。標高の高い区画の最良のブドウのみを厳選して使用しています。ブドウは9月下旬から10月上旬に手作業で丁寧に収穫し、その後ソフトプレス。16～18℃に温度管理をしたステンレスタンクで、15～20日かけて発酵。セメントタンクで澱とともに18か月熟成させたのち、澱を取り除くとともにさらに小さなステンレスタンクに移され、3年間熟成。その後瓶内で6ヵ月以上熟成します。完熟した果実の香りとしっかりとしたテクスチャーが感じられ、余韻が長く残ります。ファーストヴィンテージは2018です。
"ヴェッキエ・ヴィーニェ"はイタリア語で古いブドウの樹を意味します。樹齢20年を超えたブドウの木は、徐々に収量が落ちるため、一房ごとの凝縮感が高まります。また長い年月をかけ成長した古木は、その地中深くに広く根を張り巡らせることで複雑性が増したワインとなります。
ヴェルディッキオはマルケ州で最も知名度の高い白ブドウです。果皮が薄く丈夫で、色調は緑色を帯びた黄色。名前の由来は完熟期を迎えても輝きのある緑色を保つことから、イタリア語の緑（verde） と鏡（specchio） を組み合わせた造語であるという説があります。アペニン山脈とアドリア海の間に広がるカステッリ・ディ・イエージ地区は、ヴェルディッキオの栽培に適した地区として知られています。昼はアドリア海から運ばれる温暖な風で気温は上昇しますが、夜になるとアペニン山脈の冷気が押し寄せてくるため、昼夜の温度差が非常に大きく、ここで育つブドウには、アロマと良質な酸が生まれます。土壌は、石灰質、粘土質が優勢ですが、砂や貝の化石、そして鉱物などのミネラルを豊富に含みます。
5年に及ぶ熟成を経て、複雑なアロマとテクスチャー、優美な長い余韻を持ち、長期熟成も楽しみな白ワインです。
＜UMANI RONCHI＞
素晴らしいワインを数多く生み出す、マルケ州を代表するリーディングワイナリー。設立は1955年。いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れ、ヴェルディッキオやモンテプルチアーノなど土着の品種を使った長期熟成の偉大なワインのみでなく、デイリーに楽しめるコストパーフォーマンスの高いワインにも定評があります。
2004年4月には、同社オーナーのベルネッティ家に伝わる紋章から、"すい星"を模したロゴを発表。幸運のサインとして知られるシューティングスターがウマニ・ロンキ社のシンボルマークとなりました。
| 生産者 | ウマニロンキ Umani Ronchi |
|---|---|
| 産地 | マルケ |
| 分類 | 白ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13% |
| ブドウ品種 | ヴェルディッキオ |
| 格付 | Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C.(D.O.P.) |
| ボディ | フル |
| 飲み口 | 辛口 |
| 栓 | 天然コルク |
| おすすめ料理 | ローストした白身肉や魚介類、詰め物パスタ |
| 主な受賞歴 | 2019年 ドクターワイン（イタリア） 2024年版 96pt 2019年 ジェームス・サックリング 94pt 2019年 ワイン・スペクテーター（アメリカ）92pt 2019年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ（イタリア） 2025年版 2018年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ（イタリア） 2024年版 |
| 原産国 | イタリア |
※ヴィンテージについてはお問合せください。
はビベンダ（旧ドゥエミラヴィーニ）最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。
【販売中の商品について】
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