バローロ比較含む生産者来日テイスティングイベント
生産者来日イベント バローロの名門フォンタナフレッダ
こちらの商品はイベントです。その他商品を同時にご購入いただかないようお願いいたします。
紙のチケットは発券されません。決済完了後の自動配信メールを以ってご購入確定とさせていただきます。
10月28日（火）18:00より購入可能
テイスティングのみ or テイスティング＋セミナー
カートに入れる
商品説明
11月22日（土）に、東京・表参道にあるカ・モンテにてフォンタナフレッダ社のワイン10種類程テイスティングできるイベントを行います。ピエモンテを代表する高級スプマンテ アルタ・ランガや人気のアスティ、ガヴィやシャルドネなどの白ワイン、そしてヴィンテージの違うバローロと、エリアの違うバローロの飲み比べもお楽しみいただけます。更にフォンタナフレッダ社CCOロベルト・ブルーノ氏によるバローロのプレミアムセミナーも同時開催いたします！フォンタナフレッダ社バローロの偉大なトップレンジのクリュ、ラ・ローザ、ラ・ヴィッラ、ラ・デリツィアの3種類と、ワイナリーを代表するバローロ ラ・ローザのオールド・ヴィンテージ、1996年を試飲できる大変貴重な機会です。テイスティングは入退店自由のイベントです。ご都合に合わせてご来店ください。皆様のご予約お待ちいたしております！
イベント開催場所：カ・モンテ、モンテ物産テストキッチン（東京・表参道）
東京都渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビル B1F
<テイスティングイベント＋バローロ プレミアムセミナー>
日時：11月22日（土）
第一部 14:00開始
第ニ部 15:30開始（各回1時間程度予定）
約50ml×4杯/人
料金：7,500円（税込） カ・モンテ オンラインにて事前決済
定員：各回12名 事前決済による先着順
<テイスティングイベント>
日時：11月22日（土）13:30～17:00 / ワイン提供終了 16:30
料金：4,000円（税込） カ・モンテ オンラインにて事前決済
定員：24名 事前決済による先着順
チケット制
※セミナーに参加される方は、セミナー開始時刻の5分前までに会場にお越しください。セミナーに参加される方は、セミナーの前後（13:30以降）にて、テイスティングイベントにもご参加いただけます。
※決済後のキャンセルは原則承っておりません。予めご了承ください。
バローロ プレミアムセミナーでのテイスティング予定ワイン
1．バローロ"ラ・ローザ” 1996【赤】
ブドウ品種：ネッビオーロ
飲み口：辛口/ フル
高評価の貴重な1996ヴィンテージ。30年近くの熟成を経ていますが、ワイナリー蔵出しで、自社倉庫のセラーで大切に保管してきました。1964年に、初めて単一畑で収穫されたブドウのみを用いて醸造したワインとして、「ラ・ローザ」と名づけられたバローロが生産されました。イタリア初代国王の妻であり、創業者アルベルトの母であるローザ夫人の名を冠したクリュです。
参考上代価格：49,798円
2．バローロ"ラ・ローザ” 2020【赤】
ブドウ品種：ネッビオーロ
飲み口：辛口/ フル
バローロエリアで広大な所有地を持つフォンタナフレッダの自社畑の中で、一番有名かつ、最良の畑のひとつがセッラルンガ・ダルバに位置するラ・ローザ。ガーネットの色合いをもつルビー色。乾燥したバラやスパイス、バニラなどの複雑な香りとヴェルヴェットのような滑らかさを持ち、エレガントな味わいが長く続きます。素晴らしいヴィンテージのみ生産される、フォンタナフレッダのトップ・バローロです。
参考上代価格：24,216円
3．バローロ・ラッツァリート"ラ・デリツィア" 2019【赤】
ブドウ品種：ネッビオーロ
飲み口：辛口/ フル
ラッツァリートはセッラルンガ・ダルバ村、標高350～400ｍ丘の上にある南～南西向きのクリュ（単一畑）の名前です。しっかりとした骨格と長期熟成の可能性をもつバローロを生み出す、エリアの中でも最も評価の高い畑です。エルヴェツィアーノと呼ばれる土壌で、グレーがかった石灰質の泥灰土が混じる堆積岩からなります。メントールのような香りで、時間とともにスパイシーなニュアンスへと変化していきます。口に含むと、チェリーやラズベリー、白コショウや紅茶のような深みのある味わいとともに、生き生きとしたタンニンが感じられます。
参考上代価格：34,232円
4．バローロ・パイアガッロ"ラ・ヴィッラ" 2019【赤】
ブドウ品種：ネッビオーロ
飲み口：辛口/ フル
近年で非常に高評価の2019年。バローロ生産地区の中でもバランスのよいバローロを生み出す、バローロ村のクリュ、パイアガッロ。その中に位置する東向きの自社畑”ラ・ヴィッラ”は、フォンタナフレッダ社が所有する中でも最も歴史のある畑の一つです。ブラックベリーやチェリーなどを思わせる香りがあり、口に含むとふくよかな味わいと、まろやかなタンニンが感じられます。複雑さと優美さを兼ね備えた調和のとれた味わいが、"ラ・ヴィッラ"のテロワールを表現しています。
参考上代価格：26,031円
テイスティングイベントでのワインの一例
バローロ・セッラルンガ・ダルバ 2019【赤】
ブドウ品種：ネッビオーロ
飲み口：辛口/ フル
セッラルンガ・ダルバは、バローロ生産地区の東端に位置するコムーネ。最上の畑の数々によって、またそこから生み出されるバローロの比類なきスタイルによっても、バローロというワインを支える大きな柱の一つとして評価されてきました。
参考上代価格：10,286円
バローロ 2020 /2021【赤】
ブドウ品種：ネッビオーロ
飲み口：辛口/ フル
「アンナータ」とも呼ばれる、ワイナリーの基本のスタイルとなるバローロ。昨今の凝縮感のある主張の強いバローロとは少々趣きの異なる、老舗ならではの奥ゆかしい味わいです。大樽熟成らしい、おおらかさと慎ましやかな印象を兼ね備えた1本です。2020年と2021年のヴィンテージ比較をお楽しみいただけます。
参考上代価格：8,180円
デルトーナ・コッリ・トルトネージ・ティモラッソ 2021【白】
ブドウ品種：ティモラッソ
飲み口：辛口/ フル
近年注目を集めるピエモンテの土着品種。一時は絶滅の危機に瀕したブドウ品種ですが、10年以上の長期熟成も可能で近年は「白のバローロ」として再注目されています。
参考上代価格：6,235円
アルタ・ランガ リミテッド・エディション 2020【泡白】
ブドウ品種：ピノ・ネーロ、シャルドネ
飲み口：辛口/ フル
標高250～500mに位置するクリュで栽培されたブドウをアッサンブラージュして造られる、フレッシュでフルーティなスプマンテ。30ヶ月以上の瓶内熟成が複雑なアロマを生み出します。緑がかった麦わら色。ハチミツ、白桃、グレープフルーツ、バジルを思わせる香り。口に含むときめ細かい泡が感じられ、果実味を含んだ香ばしい余韻が長く続きます。
参考上代価格：6,069円
数量限定 有料試飲
バローロ"ラ・ローザ” 1999【赤】
ブドウ品種：ネッビオーロ
飲み口：辛口/ フル
ガーネットの色合いをもつルビー色。乾燥したバラやスミレ、タバコ、森の下草、スパイス、バニラなどの複雑な香りが広がります。口当たりはとてもなめらかで、細やかなタンニンと上質な酸、凝縮した果実味がよく調和しています。様々なフレーバーを感じる余韻が長く続きます。豊かな香りとしっかりした骨格の蔵出し1999年ヴィンテージです。
こちらのワインをご希望の方は当日別途有料にてご試飲いただけます。売切れの際はご容赦ください。
参考上代価格：43,552円
「ワインの王」バローロの歴史ある生産者フォンタナフレッダ
数多のイタリアワインの中で最も有名と言っても過言ではない、バローロ。北イタリアはピエモンテ州、ランゲ地区で生産される、厳格で高貴な赤ワインです。バローロのあるランゲ地区は『ピエモンテの葡萄畑の景観、ランゲ・ロエロ・モンフェッラート』という名で世界遺産としても登録されています。
フォンタナフレッダ社は、1878年創業の歴史あるワイナリー。イタリア王国初代国王、ヴィットリオ・エマヌエーレ2世は、1858年、セッラルンガ・ダルバに約54haの土地を手に入れました。1869年、ローザ・ヴェルチェッラーナとの間に誕生した長男、エマヌエーレ・アルベルト・ディ・ミラフィオーレが、この土地をブドウ畑としワイン醸造を始めたことから、フォンタナフレッダ社の歴史が始まります。1931年、『モンテ・デイ・パスキ・ディ・シエナ銀行』（1472年設立）が新たにオーナーになると、積極的に設備投資が行われ、近代フォンタナフレッダ社の基盤が作られました。1世紀以上にわたり、バローロを造り続け、伝統を大切にしながら、常に革新を続けています。2008年、イータリーの創業者オスカー・ファリネッティ氏とルカ・バッフィーゴ氏がオーナーとなり、ピエモンテの人々のもとへと帰ってきたことは、大変嬉しいニュースとして受け止められました。近年では二酸化硫黄の使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインを造るためのビオ・ナチュラルプロジェクトを推進しています。
「“フォンタナフレッダのバローロ”はブドウが育つテロワール、ランゲ地方の特徴を表現するワインであるべきだ」と同社は考えます。「テロワールとネッビオーロ種の組み合わせがこのバローロというワインが人々に与える唯一無二の感動のベースとなるのです。人の手で行うのは、畑での作業にせよ、カンティーナの醸造においても、本来備わっているクオリティを変えることではなく、ワインの持つ特徴がより明らかとなるようにサポートすることです。」
<本イベントに関するお問い合わせ>
電話：カ・モンテ 03-5466-4535
メール：camonte_online@montebussan.com
<注意事項>
・20歳未満の方、並びにお車を運転される方の参加はお断りしています。
・泥酔状態や迷惑行為を発見した場合、スタッフの判断によりご退席いただく場合がございます。
・テイスティングは立食形式となります。お席のご用意はございませんのでご了承ください。
・当日のワインの状態により、予告なくワインが変更になる場合がございます。
・悪天候や天災などにより、やむを得ず日程や内容の変更、あるいはイベントを中止する場合がございます。あらかじめご了承ください。
・当日受付にて本商品の注文履歴もしくは、ご注文の際に配信されたメールをご提示いただく場合がございます。
【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。