"エゴット"トレッビアーノ＆シャルドネ /750ml

商品説明

"E GOT" Trebbiano Chardonnay

エミリア・ロマーニャの地で育まれたトレッビアーノとシャルドネをブレンド。
ステンレスタンクで温度管理された発酵後、熟成中に澱と触れ合わせながら育てることで、味わいに厚みとまろやかさが加わりました。
白い果実を思わせる繊細な香りと、すっきりとした酸味が織りなす調和のとれた味わい。前菜から魚料理まで幅広く合わせられる、エレガントで親しみやすい白ワインです。

E GOT（エ ゴット）とは、エミリア＝ロマーニャ地方の方言で“ワイングラス”を意味します。地元で親しまれてきた言葉であり、「香りを十分に感じられるが、飲み干したくなるちょうど良い大きさのグラス」を指します。気取らず日常的に楽しむ“地元の一杯”を象徴する名前です。

<TERRE CEVICO>
1950年代前半に共同組合でワインを造り始めたことから始まったテッレ・チェヴィコは、現在ではロマーニャ全域で、サンジョヴェーゼ種やトレッビアーノ種などを使ったロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、ロマーニャの伝統を引継ぐ 土着品種にこだわったワイン造りを行っています。

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