ドロミティ・ロッサ 6本 まとめ買い /330ml×6本

商品説明

Birra Dolomiti Rossa

イタリア屈指の景勝地であり、ウィンタースポーツも盛んな世界遺産ドロミティ渓谷。
渓谷が育む上質な水の美味しさを最大限に活かし、ドロミティ産を含むイタリア産大麦100％の麦芽、厳選したホップの風味をバランスよく調和させた、こだわりのクラフトビールです。

温かみのある琥珀色に、カラメルとベリーのニュアンスが感じられる豊かな味わい、しっかりとしたボディのボックタイプ。
煮込み料理やコクのあるチーズによく合います。

■下面発酵のボックタイプ
焙煎された麦芽を使用。発酵後、2週間以上低温熟成（ラガーリング）します。

※こちらの商品は、のし・ラッピングに対応しておりません。

＜BIRRA CASTELLO＞
1997年創業の100％イタリア資本のブルワリー。1897年からビール造りを行ってきた歴史ある醸造所で、世界遺産ドロミティ渓谷からの清らかな水とイタリア産大麦100％の麦芽から造られる、質の高いビールはどれも逸品です。
カステッロ社は、醸造所を取り巻く山々や自然環境に対し、誠実であることを大切にしています。
2013年よりCO₂排出量の可視化と削減に取り組み、トリジェネレーションや太陽光発電を導入。イタリアのビールメーカーとして初めて生産拠点からアンモニアガスを排除するなど、環境負荷低減を継続的に実践しています。
語れる「良い物語」を掲げるのではなく、日々の行動とビールづくりを通して実践し続けています。

【販売中の商品について】
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