アセロラやチェリーを思わせるフレッシュでチャーミングな味わい！
ラーゴ・ディ・カルダーロ・シェルト・クラッシコ 2024 /750ml
4,307円（税込）
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商品コード：20187
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商品説明
LINEA CLASSICA Lago di Caldaro Scelto Classico Alto Adige
よく熟したスキアーヴァのみを厳選して造られており、チェリーやベリーの豊かな果実味と、爽やかな酸味が心地よい赤ワイン。ワインの色味は鮮やかなルビーレッドで、ラズベリーやレッドチェリー、スミレの花を想わせる芳醇な香りが広がります。口あたりはなめらかでジューシー、バランスの取れた味わいです。
ラーゴ・ディ・カルダーロ（カルダーロ湖）周辺は、200～400mの盆地で、昼夜の寒暖差と湖の影響により霜や寒風が和らぐため、酸味と果実味のバランスが良いブドウが育つ銘醸地です。スキアーヴァはアルト・アディジェ地方で古くから栽培されてきた伝統的な品種で、他ではロンバルディア州、ヴェネト州でも栽培されています。
ステンレス製タンクで発酵後、マロラクティック発酵・熟成させることで、スキアーヴァらしさを堪能していただけます。
＜SAN MICHELE APPIANO＞
イタリアでも屈指の醸造家（エノロゴ）、ハンス・テルツァー氏が長年腕を振ってきたサン・ミケーレ・アッピアーノは、アルト・アディジェ地方のワイナリーに多くみられるように協同組合によって経営されています。ブドウの質に応じて買取価格を設定する方式を取り入れることにより、品質を重視するブドウ栽培に成功しています。高品質なブドウに優秀なエノロゴの力が加わり、ワインは世界的に高い評価を獲得しており、2000年ガンベロロッソ「イタリアワインガイド」で”ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に選ばれています。
※ハンス・テルツァー氏は2024年にエノロゴを引退し、現在は同社のコンサルタントをしています。
ワイナリーについてもっと知りたい方はこちら！
⇒モンテ物産公式ホームページ
| 生産者 | サン・ミケーレ・アッピアーノ SAN MICHELE APPIANO |
|---|---|
| 産地 | トレンティーノ＝アルト・アディジェ |
| 分類 | 赤ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 13% |
| ブドウ品種 | スキアーヴァ |
| 格付 | Alto Adige D.O.C.(D.O.P.) |
| ボディ | ミディアム |
| 飲み口 | 辛口 |
| 栓 | 天然コルク |
| おすすめ料理 | ブロートツァイト（ソーセージやチーズ盛）やシュニッツェルなどの南チロル地方の郷土料理や、ミラノ風カツレツ |
| 原産国 | イタリア |
【販売中の商品について】
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