テッレ・デッラ・コスタ オーガニック・プーリア・ビアンコ /750ml

商品説明

Terre della Costa Organic Puglia Bianco

地中海のワイン産地として知られるプーリア州が生んだ、非常にコストパフォーマンスに優れた、爽やかで親しみやすい白ワインです。
麦わら色の色調。マンゴーやピーチ、セージの華やかな香りと爽やかでトロピカルなニュアンスが感じられ、余韻が長く続きます。調和のとれた味わいは南イタリアの自然が持つ素朴で美しい魅力を表現しています。

ブドウを除梗・圧搾後、10℃で48時間静置しアルコール発酵。その後、60日間のシュール・リー（澱の上での熟成）を行うことで、豊かなコクと複雑味を引き出しています。

<TERRE CEVICO>
1950年代前半に共同組合でワインを造り始めたことから始まったテッレ・チェヴィコは、現在ではロマーニャ全域で、サンジョヴェーゼ種やトレッビアーノ種などを使ったロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、ロマーニャの伝統を引継ぐ 土着品種にこだわったワイン造りを行っています。

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