優良年のみ造られる「非凡な」ワイン
“エクセルサス”トスカーナ 2016 /750ml
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商品説明
"ExcelsuS" Toscana
ラテン語で「非凡な」という意味の“エクセルサス”は、優良ヴィンテージのみ造られる、限られた生産量のワインです。やや濃いめのガーネット色、カベルネ・ソーヴィニョンとメルローの特徴があいまった、非常に複雑な香りがあります。樽熟成による優れた骨格を感じさせつつ、味わいにまろやかさを持ったワインです。
2016年は、穏やかな冬と昼夜の温度に恵まれた夏により、素晴らしい成熟を遂げた高品質なブドウに仕上がりました。
非常にフルーティで、ジャムやスパイス、タバコ、コーヒーの複雑な香りをまとった力強さが特徴です。
口に含むと甘美なタンニンと非常に長く続く余韻が感じられ、ワインの壮大さが余すところなく表現されています。
25～30℃に温度管理されたホライゾンタンク（上下にステンレス素材、表面にフレンチオーク材を配した、バンフィ社が独自開発したタンク）で発酵。その後、350Lのフレンチオークのバリックで約18ヶ月熟成します。
イタリアワインの女王『ブルネッロ』の巨人！
・畑のトータル面積850ha
・モンタルチーノ最大級のワイナリーながら、常に安定した高品質ワインを供給できる数少ないワイナリー
訪問したい世界のワイナリーランキング1位
・米経済誌・フォーブスにより訪問したいワイナリーNo.1に輝く！【2009年】
・世界が認める、世界で愛されるバンフィワイン
モンタルチーノの素晴らしきミクロクリマ
・地中海性気候とモンタルチーノ丘陵地帯特有のミクロクリマ（微気候）に恵まれた、広大なブドウ畑
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| 生産者 | バンフィ BANFI |
|---|---|
| 産地 | トスカーナ |
| 分類 | 赤ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 14.5% |
| ブドウ品種 | メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン |
| 格付 | Toscana I.G.T.(I.G.P.) |
| ボディ | フル |
| 飲み口 | 辛口 |
| 栓 | 天然コルク |
| おすすめ料理 | 赤身肉や熟成チーズ |
| 主な受賞歴 |
2016年 ジェームス・サックリング（アメリカ）93pt 2016年 ワイン・アドヴォケート（ロバート・パーカー）（アメリカ）94pt 2014年 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2019年版 2012年 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2017年版 2012年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2017年版 2010年 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2015年版 2010年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2015年版 2009年 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2013年版 2009年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2013年版 2007年 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2011年版 2007年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2011年版 2004年 ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2008年版 2004年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2008年版 2003年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ （イタリア） 2007年版 2001年 ワイン・スペクテーター（アメリカ） 92p 1999年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ （イタリア） |
| 原産国 | イタリア |
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