“ヴィーニャ・マッルケート”ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2019 /750ml

商品説明

Vigna Marrucheto Brunello di Montalcino 2019

ポッジョ・アローロに続くバンフィ社の新たな単一畑プロジェクト、“ヴィーニャ・マッルケート”の畑で栽培されたブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。

濃厚なルビーレッドの色調。ブラックベリーや熟したチェリーの豊かでフルーティーな香りに、キャロブ（イナゴマメ）やイチジクの地中海的要素が合わさった複雑な香り。余韻にはコショウやローリエのスパイシーなノートが感じられます。
シルキーなタンニンがワインによく溶け込んでおり、調和の取れたバランスのよい後味を楽しめます。

2019年の4月から5月は通常とは異なり冷涼でしたが、その後は暖かく乾燥した期間が訪れ、8月から9月にかけては晴天に恵まれました。
最適に熟した高品質なブドウは土壌の個性を強く有し、ワインにしっかりとした骨格とフレーバーを与えています。

小石交じりの砂質土壌と粘土質の混合土壌。約400万年前に形成された海や川由来の土壌が混在しています。
海抜186～203mに位置する単一畑は、南向きでありながら地中海からの風の影響を強く受けており、さらにアミアータ山に近いことによる昼夜の寒暖差も大きいこの地域では、ブドウの中に特有の果実味のニュアンスが形成されやすく、サンジョヴェーゼのバランスと複雑性がより高まります。

25～30℃に温度管理されたホライゾンタンク（上下にステンレス素材、表面にフレンチオーク材を配した、バンフィ社が独自開発したタンク）で発酵し、フレンチオークの大樽（6,000Lと9,000L）で最低30ヶ月熟成しています。

＜BANFI＞
イタリアワインの女王『ブルネッロ』の巨人！
・畑のトータル面積850ha
・モンタルチーノ最大級ながら、常に安定した高品質ワインを供給できる数少ないワイナリー

訪問したい世界のワイナリーランキング1位
・米経済誌・フォーブスにより訪問したいワイナリーNo.1に輝く！【2009年】
・世界が認める、世界で愛されるバンフィワイン

モンタルチーノの素晴らしきミクロクリマ
・地中海性気候とモンタルチーノ丘陵地帯特有のミクロクリマ（微気候）に恵まれた、広大なブドウ畑

最高品質ワインへの飽くなき追求
・土壌分析、クローン選抜、最新鋭発酵槽の導入など、絶え間ない研究
・リリースされた時点ですでに完璧にワインが完成している

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