高評価ヴィンテージのマグナムボトルが登場！
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2019 /1.5L
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商品説明
Brunello di Montalcino 2019
ガーネットがかったルビーレッドの色調。ブラックベリーやカシスの甘い香りと、ローズのフローラルなニュアンスが調和した華やかなブーケが特徴的で、フレッシュさと活力が感じられます。フルボディで力強く、やわらかく滑らかなタンニンと際立つ酸が見事に調和した、エレガントで深みのあるブルネッロです。
2019年は4月と5月に異常な寒さに見舞われましたが、その後の暑く乾燥した時期と8月と9月の晴天により、ブドウは最適な成熟期を迎えることができました。その結果、地域特有の個性を強く反映した高品質で風味豊かなワインが完成しました。
畑はモンタルチーノ南面の丘陵地帯にある170haの広さを持つ自社畑の上部に位置しています。海抜は220mで、地形は緩やかな傾斜から中程度の傾斜で構成されています。土壌は様々な堆積物から形成されており、海成鮮新世の粘土質砂土壌をはじめ、石灰質の石を豊富に含む深層土壌、湿気を保持しやすい中程度の深層鉱物を含む灰青色粘土まで多岐にわたります。仕立てはコルドーネ・スペロナート、株密度は2400～4400株/ha、収量は6トン/ha。
25～30℃に温度管理されたホライゾンタンク（上下にステンレス素材、表面にフレンチオーク材を配した、バンフィ社が独自開発したタンク）で発酵し、20%をフレンチオークのバリック（350L）で、80%をフレンチオーク樽（6000Lと9000L）で最低2年間熟成させます。
ラベルの絵はオーナー一族のジョン・マリアーニ氏によるデザイン。描かれているのは架空の人物で、1500年代半ばにメディチ家とスペイン連合軍がシエナ共和国に攻め入った際、シエナの一番南に位置していたモンタルチーノが最後まで屈することなく勇ましく戦ったという話に基づいており、そのモンタルチーノの勇ましく戦う戦士をイメージしています。
こちらの動画では、バンフィ社のこだわりと美しいワイン畑の風景をお楽しみいただけます。（2015年ヴィンテージ紹介動画）
＜BANFI＞
バンフィ社は、トスカーナ州の中心部に位置するシエナ県モンタルチーノの地中海性気候とモンタルチーノ丘陵地帯特有のミクロクリマ（微気候）に恵まれた、広大なブドウ畑を所有しています。規模も品質の高さも、指折りのビッグワイナリーとして国内外で高い評価を得ています。土壌、ブドウ品種の研究や、最新の醸造設備にも多大な投資をしており、品質の向上に余念がありません。
モンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム・ワインのブランド。夏は乾燥し、冬は多湿で、昼夜の温度差が激しいという、最適な環境で育ったブドウからは、長期熟成に耐えうる、優れたワインが造られます。
| 生産者 | バンフィ Banfi |
|---|---|
| 産地 | トスカーナ |
| 分類 | 赤ワイン |
| 内容量 | 1.5L |
| アルコール度数 | 14.5% |
| ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ |
| 格付 | Brunello di Montalcino D.O.C.G.(D.O.P.) |
| ボディ | フル |
| 飲み口 | 辛口 |
| 栓 | 天然コルク |
| おすすめ料理 | 赤身の肉、熟成したチーズ |
| 原産国 | イタリア |
| 主な受賞歴 | ワイン・スペクテーター（アメリカ） 94pt ワインエンシュージアスト（アメリカ） 94pt ジェームス・サックリング 95pt |
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