イタリアワイン＆リカー

イタリアは、南北に長い国土と多様な気候帯により、各地に根付いた個性豊かなブドウが独自の個性を育んでいます。D.O.C.やD.O.C.G.などの統制原産地呼称をはじめ、生産者それぞれが地域の特性を生かしたワイン造りを行っており、味わいだけでなく、その背景にある歴史や、食文化との調和を追求する人々のこだわりも感じられるのが特徴です。親しみやすさが魅力の「キアンティ」や、豊かな果実味と深みを兼ね備えた「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」、気品あふれる「バローロ」、軽やかで華やかな泡が楽しめる「プロセッコ」など、地域ごとに異なる個性がイタリアワインの多彩な魅力を放っています。