ホップ本来のフローラルな香りと苦み、麦芽の甘みが特徴です!
モレッティ・ビール IPA /330ml
612円(税込)
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商品コード:9014
商品説明
Birra Moretti IPA
イタリアビールといえば、日本におけるイタリアビールシェアNo.1(※)の「モレッティ」!※2023年輸入通関数量[出典:財務省貿易統計等]
イタリアの大麦から作られるIPAタイプを、モレッティは「イタリアン・ペール・エール」と名付けました。ドライホッピングによるホップ本来のフローラルな香りと苦み、煎った麦芽の甘みが特徴のビールです。
■IPAとは?
18世紀にイギリスからインドへビールを輸送する際、腐敗防止のために大量のホップを使用して苦味を強くした、英国発祥のビアスタイル、インディア・ペール・エール(IPA)。 モレッティはそこへイタリアのテイストを加えて、イタリアン・ペール・エールと呼んでいます。
■無ろ過
無ろ過で仕上げた、少し粘りのある琥珀色。
素材本来の複雑な味わいをそのままお届けします!
■LUPPOLATURA A FREDDO(ドライホッピング)
温度を下げてフレッシュなホップを投入する、 LUPPOLATURA A FREDDO (ドライホッピング)という製法が用いられています。 ホップ本来の爽やかな香りと苦みをお楽しみいただけます。
<MORETTI>
1859年に創立されたイタリアで最も古い歴史を持つビールメーカーのひとつ。オーストリア帝国の文化的影響を強く受けている、フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州ウーディネで生まれました。 創業以来、変わらぬレシピで造られる正統派イタリアンビールは、イタリア全土で広く親しまれています。また、美食の国イタリアのビールらしく、食事との相性の良さも揺るがない人気を誇るモレッティの魅力です。特に、様々なフリット(揚げ物)やピッツァなどとの相性は抜群です。シンボルとなっている「髭をたくわえた老紳士」のラベルは、1942年からモレッティ社のビールのラベルに登場しています。
生産者 | モレッティ Moretti |
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分類 | ビール |
内容量 | 330ml |
アルコール度数 | 5% |
栓 | 王冠 |
醸造 | 上面発酵。煮沸段階で投入するホップに加え、発酵後にドライホッピングを行うことで、ビールにフレッシュなホップの香りがつきます。 |
おすすめ料理 | ハードタイプのチーズ、魚介類、パスタ |
原産国 | イタリア |
【販売中の商品について】
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