イタリア食材

イタリア料理の原点は郷土の味。
南北に長く、気候も歴史も地域により大きく異なるイタリア。どの地方にも個性に富み、バラエティ豊かな郷土料理があります。この郷土の味こそイタリア料理の原点です。
平野が広がる北部には酪農が集中し、牛乳、チーズ、食肉の生産が盛んです。「美食家の町」パルマを抱え、生ハムやバルサミコ酢などの名産品が並びます。また、稲作や穀物栽培も盛んで、とうもろこしを挽いたポレンタ粉なども有名です。
中央にアペニン山脈が走る中部はその豊かな自然から生まれる山の幸が豊富です。上品な香りのオリーブオイルや、きれいな水と風味豊かな小麦から生まれるパスタなどが自慢です。
太陽の恵みをたっぷり受けた南部には、さまざまな野菜や新鮮な魚介類が豊富です。完熟トマトをはじめ乾燥パスタ、食材が豊富なシチリアには真っ赤なオレンジ”ブラッドオレンジ”のジュースや天日干し海塩、アンチョビの加工品などがあります。
モンテ物産直営オンラインショップ「カ・モンテ オンライン」ではそんなイタリア全土から選りすぐりの食材をお届けします。

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“プーリアIGP”有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル /500ml
6,426円(税込)
“プーリアIGP”エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル /500ml
6,426円(税込)
“アルソ”スモークフレーバー エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル /250ml
3,672円(税込)
冷凍ポルチーニクリームのラビオリ /400g
2,290円(税込)
冷凍ほうれん草とリコッタのラビオリ /400g
2,290円(税込)
冷凍発酵バター(無塩) /250g
3,818円(税込)
グリッシーニ 小袋入り /480g(約17g×約28袋)
2,056円(税込)
ルマーケ /500g
881円(税込)
グランマエストロ・ピュア・オリーブオイル /1L
2,377円(税込)
グランマエストロ・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル /1L
2,499円(税込)
グランマエストロ・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル /2L
4,836円(税込)
“アリーヴェ”エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル /500ml
1,860円(税込)
冷凍バッカラ風塩ダラのコロッケ /1500g(30g×50個)
7,215円(税込)
冷凍アランチーニ アラビアータ /1500g(30g×50個)
7,215円(税込)
【送料無料】イタリアット 個食ソース3点セット(トリュフクリームソース、ポルチーニクリームソース、ミートソース・ビアンコ) /3点セット
1,000円(税込)
【送料無料】イタリアット 個食ソース3点セット(レモンクリームのパスタソース・からすみとバターのクリームソース・ガーリックトマトソース) /3点セット
1,000円(税込)
チェルサヌス グリーンオリーブ種抜き /700g(固形量330g)
1,432円(税込)
“ナトゥラ・ヴィーヴァ”モンテ・エトナD.O.P.有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル /500ml
3,980円(税込)
【ギフト】★ボックス入★“ロレンツォNo.1” 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル D.O.P. (トラパニ産)【送料無料】 /500ml
4,725円(税込)
【ギフト】★ボックス入★“ロレンツォNo.3” 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル D.O.P. (マツァーラ産)【送料無料】 /500ml
4,725円(税込)
【ギフト】★ボックス入★“ロレンツォNo.5”エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル【送料無料】 /500ml
4,725円(税込)
“ロレンツォNo.1” 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル D.O.P. (トラパニ産) /500ml
4,725円(税込)
“ロレンツォNo.3” 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル D.O.P. (マツァーラ産) /500ml
4,725円(税込)
“ロレンツォNo.5”エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル /500ml
4,725円(税込)
ジェノヴェーゼ・ペースト ミニパック /30g×10
3,441円(税込)
冷凍トリュフ入りポークのテリーヌ /300g
3,231円(税込)
冷凍プロシュット・コットのゼリーよせ /250g
3,011円(税込)
冷凍カラブリア風ポークの辛口テリーヌ /300g
3,011円(税込)
冷凍仔牛のテリーヌ /300g
3,011円(税込)
冷凍ラムとオリーブのテリーヌ /300g
3,525円(税込)
冷凍ポークのテリーヌ /300g
2,827円(税込)
“プレステージ・ローズ・エディション”ナチュラル・ミネラルウォーター(スティル) /1L
336円(税込)
“プレステージ・ローズ・エディション”スパークリング・ナチュラル・ミネラルウォーター /1L
336円(税込)
魚醤 /300ml
1,842円(税込)
シチリア産レモンジュース /1kg
1,836円(税込)
ガーリックトマトソース /100g
422円(税込)
からすみとバターのクリームソース /60g
477円(税込)
パッサータ・ルスティカ /5kg
3,268円(税込)
dal1891 アチェート・バルサミコ /250ml
5,207円(税込)
コラトゥーラ・ディ・アリーチ・リゼルヴァ【送料無料】 /100ml
4,980円(税込)
冷凍ピッツァ・バーゼ /225g×5枚,直径約27cm
1,762円(税込)
冷凍アランチーニ /1500g(30g×50個)
7,215円(税込)
“ヴァチカン” アンチョビフィレ・オリーブオイル漬け /90g
1,156円(税込)
“ガイア” アンチョビペースト /60g
477円(税込)
アンチョビソース ロッソ /100g
477円(税込)
イカスミのパスタソース /70g
422円(税込)
パスタソース・イカ墨トマト /190g
826円(税込)
イカスミ・ペースト /8g(4g×2袋)
357円(税込)