冷凍IQFモッツァレッラ・ディ・ブファラ・チェリーサイズ /1kg

商品説明

Mozzarella di Bufala Ciliegina Surgelata

※解凍後は冷蔵保管し、お早めにお召し上がりください。
※一度解凍した商品を再凍結しないでください。
 

＜VALCOLATTE＞

1914年、チーズの製造業者としてクレモナで創業。以来、主に業務向けビジネスで事業を拡大し、特にイタリア国内におけるピッツァ向けモッツァレッラの市場では多くのシェアを占めています。
また、IQF冷凍の製造ラインをもち、EU各国だけでなく、アジア、アフリカ、中東などにも冷凍チーズを輸出しています。
イタリア国内だけでなくハンガリーやスペインにも製造拠点を持ち、グループ全体で、1日当たり110万リットルもの牛乳を加工、年間で約35,000トンのモッツァレッラを製造しています。
 

【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
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・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。