柑橘類を使ったフルーティで、食前酒やカクテルベースにも使いやすいアマーロ

ヴェッキオ・アマーロ・デル・カーポ /700ml

4,376(税込)
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商品コード:9202

商品説明

Vecchio Amaro del Capo
 

28種類のハーブなどを使った食後酒。南イタリアのアマーロ市場では高いシェアを占めるカッフォ社の看板商品です。柑橘類も原料に使っているので他社のアマーロに比べフルーティで、食前酒やカクテルベースにも使いやすいアマーロです。冷凍庫でよく冷やし、よく冷やしたミニグラスに注ぎ食後に飲むのが一般的なスタイルです。 (アルコール度数35%)

<Caffo>
いくつもの蒸留所でディレクターを務めたジュゼッペ・カッフォ氏が20世紀初頭に創業。以降4世代にわたり蒸留やブレンドなど秘伝の技術を受け継ぎ、伝統的な蒸留法を生かしつつ、設備の改善をすすめ、甘いリキュールの市場を創り出しました。南イタリアで広く親しまれているアマーロのリーディングブランド「ヴェッキオ・アマーロ・デル・カーポ」の生産者でもあります。

 

生産者 カッフォ
Caffo
産地 カラブリア
分類 リキュール
内容量 700ml
アルコール度数 35%
スクリューキャップ
おすすめ料理 食後酒
原産国 イタリア