心地よく複雑なブーケで、バランスのとれた味わい
“カッペラッチョ”アリアニコ・カステル・デル・モンテ・リゼルヴァ /750ml
3,122円(税込)
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商品コード:7619
商品説明
”Cappellaccio” Aglianico Castel del Monte Riserva
アリアニコは3000年前ギリシャ人によって伝えられたブドウ品種です。現在では、「南イタリアのネッビオーロ」と称えられています。“カッペラッチョ”(汚れた帽子)の名は石灰石の多いカステル・デル・モンテエリアで土が持ち上がり、帽子のようになっていることに由来しています。フレンチオークのバリック(小樽)で1年間熟成させ、さらに1年の瓶内熟成を経て生まれた、心地よく複雑なブーケとバランスのとれた味わいがこのワインの特徴です。
<RIVERA>
リヴェラ社は、アドリア海に向かってなだらかに傾斜する、プーリア州の丘陵地帯に位置します。1950年、創業者がこの土地のポテンシャルの高さに注目し、ワイナリーを創設。以来、品質向上を追求し続けてきました。長い年月をかけてプーリアの土着品種の研究に力を注ぎ、「カステル・デル・モンテ・ワイン」のパイオニア的存在であるとともに、 プーリア州のワイン造りのクオリティとイメージを向上させる牽引力となっています。
「カステル・デル・モンテ」は1240年頃、この土地を治めていたフリードリヒ2世によって建てられた特徴のある八角形の城のことであり、またバーリ県の一部で造られるD.O.C.ワインのことを指しています。
生産者 | リヴェラ Rivera |
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産地 | プーリア |
分類 | 赤ワイン |
内容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13.5% |
ブドウ品種 | アリアニコ |
格付 | Castel del Monte D.O.C.(D.O.P.) |
ボディ | フルボディ |
飲み口 | 辛口 |
栓 | 天然コルク |
おすすめ料理 | ラム肉、燻製肉、中華料理、焼き鳥など |
原産国 | イタリア |
※ヴィンテージについてはお問合せください
はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディ・タリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。
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