ドニーニ・メルロー 2021 /750ml

商品説明

Donini Merlot Trevenezie I.G.T.

ヴェネト州やフリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州で育つメルローで作られます。ルビーレッドの色調。フレッシュでフルーティな香りで、骨格がしっかりしています。タンニンもはっきりと感じられますが、口当たりはスムースで心地よく、バランスがとれた赤ワインです。
 

トレヴェネツィエ I.G.T.エリアである、ヴェネト州、フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州にある畑で栽培されたブドウを、9月末から10月上旬にかけて収穫。26℃で丁寧にアルコール発酵を行い、発酵後に軽くマセラシオン。その後、マロラクティック発酵を行います。

 

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