幅広い食事にあわせられる、フレッシュかつ複雑な味わいのロゼ
“グロットロ”モンテクッコ・ロザート 2023 /750ml
3,272円(税込)
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商品コード:8179
商品説明
"Grottolo" Montecucco Rosato
チェリーやラズベリーなど、赤い果実を思わせる力強く芳醇な香り。フレッシュで香り豊かな味わい、甘みと酸のバランスもちょうど良く、余韻の長いワインです。食前酒として、また、生ハムやサラミ、肉料理全般、魚のグリルなどと好相性です。
ソフトプレスの後、すぐに皮をモストから離します。新鮮な香りを失わないよう、低温にコントロールされたステンレスタンクで発酵後、3ヶ月間熟成します。
<COLLEMASSARI>
ワイナリーが位置するモンテクッコは、トスカーナの銘醸地モンタルチーノとモレッリーノに隣接しており、モンタルチーノの力強さとモレッリーノの親しみやすさをバランスよく兼ね備えていると言われています。海からの風とアミアータ山からの山風が常に吹き、有機栽培に適した環境となっているブドウ畑で、石灰、赤土、粘土など変化に富む土壌で土着品種を中心にブドウを栽培しています。2014年には、ガンベロロッソ社が刊行する「イタリアワインガイド」で“最優秀ワイナリー”を受賞し、高い評価を得ています。
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⇒モンテ物産公式ホームページ
生産者 | コッレマッサーリ COLLEMASSARI |
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産地 | トスカーナ |
分類 | ロゼワイン |
内容量 | 750ml |
アルコール度数 | 13% |
ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、モンテプルチアーノ |
格付 | Montecucco D.O.C.(D.O.P.) |
ボディ | ミディアム |
飲み口 | やや辛口 |
栓 | 天然コルク |
おすすめ料理 | 食前酒として、生ハムやサラミ、肉料理全般、魚のグリルなどと好相性。 |
主な受賞歴 | 2017年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2019年版 2015年 ビベンダ/3グラッポリ(イタリア) 2017年版 2015年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2017年版 |
原産国 | イタリア |
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はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。
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