単一畑の厳選されたアリアニコ種を使用した貴重な逸品!
カマラート・ファレルノ・デル・マッシコ・ロッソ /750ml
商品説明
Camarato Falerno del Massico Rosso
死火山ロッカモンフィーナの斜面に位置するサン・カストレーゼの丘陵地帯にヴィッラ・マティルデ社が所有している畑の中で、最も樹齢が古く日当たりのよい畑“カマラート”で採れたブドウを使用。ブドウの出来がよい年にのみ生産されます。赤や黒の森の果実、コショウ、チョコレート、コーヒー、リコリス(甘草)、バニラの凝縮した香り。力強くドライな味わいで、複雑でエレガントかつ力強いワインです。
10月下旬、厳選したブドウを丁寧に破砕して抽出したモストを果皮とともに約25℃で20~25日間アルコール発酵。その後、バリックでマロラクティック発酵し12~18ヶ月熟成した後、瓶内でさらに12~18ヶ月熟成されます。
<VILLA MATILDE>
1965年創業のヴィッラ・マティルデ社は、これまで半世紀以上に亘って、カンパーニア州でブドウ栽培と高品質ワインの醸造を行っているワイナリーです。生産を行っているブドウ畑は、古代よりブドウ栽培の最適エリアと考えられてきたカゼルタ市北部から、古代ローマ時代にサムニウム人が住んでいたカンパーニア州北東部のべネヴェント・サンニオ地方、そしてかつてイルピニアと呼ばれた現在のアヴェッリーノ県のあるエリアにまで広がっています。
生産者 | ヴィッラ・マティルデ Villa Matilde |
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産地 | カンパーニア |
分類 | 赤ワイン |
内容量 | 750ml |
アルコール度数 | 14% |
ブドウ品種 | アリアニコ85%、ピエディロッソ15% |
格付 | Falerno del Massico D.O.C.(D.O.P.) |
ボディ | フルボデイ |
飲み口 | 辛口 |
栓 | 天然コルク |
主な受賞歴 | 2016年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2022年版 2015年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2021年版 2014年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2020年版 2014年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ(イタリア) 2020年版 2013年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2019年版 2011年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2017年版 2011年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーリ(イタリア) 2017年版 2010年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ(イタリア) 2016年版 2010年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2016年版 2007年 ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ(イタリア) 2013年版 2007年 ワイン・アドヴォケート(パーカーポイント) (アメリカ) 90p 2007年 ビベンダ/5グラッポリ(イタリア) 2013年版 |
原産国 | イタリア |
はビベンダ(旧ドゥエミラヴィーニ)最高評価5グラッポリ、ガンベロロッソ ヴィーニ・ディタリア最高評価3ビッキエーリのいずれかの受賞歴があるワインに付けています。
【販売中の商品について】
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