【蔵出し】ヴィンテージごとの飲み比べがお楽しみいただける3本セット！
【3本セット】ガッリーナ・バルバレスコ 2006～2008 化粧箱入り /750ml×3本
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商品説明
Vigneto Gallina Barbaresco 2006～2008
ラ・スピネッタの最高峰
人気のクリュ・シリーズの貴重なオールドヴィンテージ3本セット！
ネイヴェ村に位置するガッリーナの畑
ラ・スピネッタ社の最高峰、クリュ・シリーズより、ガッリーナ・バルバレスコの優良ヴィンテージ3本を飲み比べていただけるセットです。
1995年、ラ・スピネッタ社が最初に購入したバルバレスコのクリュがネイヴェ村のガッリーナでした。海抜270mに位置する南向きの畑で、土壌は石灰質。ガッリーナ・バルバレスコの特徴は、そのふくよかさです。凝縮した果実味があり、樽熟成を経ることでとてもエレガントな味わいが生まれます。
2006ヴィンテージ 収穫情報
2006年ヴィンテージは、力強いヴィンテージにもかかわらず、ユニークなスマートさ、エレガントさを備えています。
春はよい気候で5月の前半の暖かい気温は開花を早め、通常6月初句に開花するネッビオーロも5月25日に開花しました。おかげで、6月に気温が下がりましたが、開花や着果に影響することはありませんでした。7月の気温は例年よりも高く、8月は穩やかで風が吹き、暖かい日と涼しい日が交互にきました。
アルコール発酵はステンレスタンクで16日間。フレンチオークの樽でマロラクティック発酵。 熟成はミディアムトーストのフレンチオークのバリック樽（新樽比率約50%）で20ヶ月。その後瓶内熟成を11ヶ月行います。クリュ（単一畑）の特徴をダイレクトに感じていただけます。
2007ヴィンテージ 収穫情報
2007年ヴィンテージは、素晴らしい果実とストラクチャー、そしてバランスを備えています。
穏やかな冬と春のため、発芽が早くなりました。ガッリーナの収穫は、例年よりも10日ほど早く、9月末には終わっていました。
アルコール発酵はステンレスタンクで10日間。フレンチオークの樽でマロラクティック発酵。熟成は軽めのトーストのフレンチオークのバリック樽（新樽比率約50%）で18ヶ月。12ヶ月間瓶内熟成をさせています。
2008ヴィンテージ 収穫情報
2008年ヴィンテージは、力強いタンニン、凝縮感のある果実味と複雑性を備えています。沢山の雪が降る典型的な冬で、雨の多い春が続き、4月の気温は例年を下回りました。5月は暖かく、6月の上旬は雨が多くとても寒かったです。夏の始まりは暖かく、雨は7月まで続きました。8 月の気温は例年並みで、9月はとても乾燥していました。収穫の始まりの気候は理想的で、10月2日に収穫を始め、数日で終えることができました。
<LA SPINETTA>
1977年創業のラ・スピネッタ社の名声は、80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得たことで広まりました。ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しています。「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。
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⇒ モンテ物産公式ホームページ
| 生産者 | ラ・スピネッタ La Spinetta |
|---|---|
| 産地 | ピエモンテ |
| 分類 | 赤ワイン |
| 内容量 | 750ml×3本 |
| アルコール度数 | 14.5% |
| ブドウ品種 | ネッビオーロ |
| 格付 | Barbaresco D.O.C.G.(D.O.P.) |
| ボディ | フル |
| 飲み口 | 辛口 |
| 栓 | 天然コルク |
| おすすめ料理 | 牛肉、ジビエ、熟成したチーズ |
| 主な受賞歴 | 2006年 ワイン・スペクテーター（アメリカ）93pt 2006年 ワイン・アドヴォケート（パーカーポイント）（アメリカ）91pt 2006年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ（イタリア） 2010年版 2006年 ビベンダ/３グラッポリ（イタリア）2010年版 2007年 ワイン・スペクテーター（アメリカ） 92pt 2007年 ワイン・アドヴォケート（パーカーポイント）（アメリカ） 93pt 2007年 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2011年版 2007年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ（イタリア） 2011年版 2008年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ・ロッシ（イタリア） 2012年版 2008年 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2012年版 |
| 原産国 | イタリア |
【販売中の商品について】
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