伝統的なナポリピッツァを作るのに理想的な小麦粉

ピッツェリア /1kg

862(税込)
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商品コード:17207

商品説明

"Pizzeria" Farina di Grano Tenero Tipo "00"


伝統的なナポリピッツァを作るのに理想的な小麦粉です。
吸水性に優れ、やわらかく、風味豊かな生地を生み出します。
質の良いでんぷんとグルテンを含み安定した生地づくりを叶えます。

※本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。
※2021年8月より、商品名、パッケージデザインが変更となりました(旧商品名:サッコブルー・ピッツェリア)。商品名、パッケージデザイン以外は変更ございません。

種類名:00粉
主な用途:ピッツァ用

【保存方法】
高温多湿を避け、常温で保存してください。

※開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。


CAPUTO

1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。
厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。
経験による自信、職人たちのニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。

 

メーカー カプート
CAPUTO
名称 小麦粉
開封前温度帯 常温
内容量 1kg
原産国 イタリア

【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。

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