2021年上半期人気No.1のワインセットがパワーアップして再登場!!
梅雨を心地よく過ごす6月のワインセット 雨の日に飲みたい爽やかなワイン、本格ジェノヴェーゼパスタセット付き

【33%OFF 送料無料】梅雨を心地よく過ごす6月のワインセット 雨の日に飲みたい爽やかなワイン、本格ジェノヴェーゼパスタセット付き /750ml×8本セット

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商品コード:93082

商品説明

ジメジメした梅雨を爽やかに、6月のワインセット。新入荷のオレンジワインも!
 

毎年やってくるこの季節、梅雨。雨が続き沈みがちになりますが、そんな季節に気持ちを晴れやかにしてくれるワインを集めました!

ガンベロロッソ誌 最高評価トレ・ビッキエーリの常連 ルナエ社の看板ワイン

イタリア有数の港町ジェノヴァを擁する、北イタリア西部に位置するリグーリア州。北イタリアと言っても、ニースなど南フランスに接し、地中海に面した暖かな海風を感じるエリアです。お隣のトスカーナ州や、海の向こうのサルデーニャ島やコルシカ島、そして南フランスなど、古くよりこの一帯で生産されてきたブドウ品種ヴェルメンティーノ。高貴で優美な香りと、太陽をしっかりと浴びて育った強い果実味と、地中海由来のミネラルを感じる、数多の素晴らしいワインが造られてきました。

ルナエ社のブドウ畑

そんな中で、イタリアでもっとも著名なワイン評価本の1つガンベロ・ロッソ誌の年間最優秀白ワイン賞にも選ばれたことのある、ルナエ社の“エチケッタ・ネーラ”ヴェルメンティーノはワイン好きが是非一度は飲んでみたいワインの1つに違いないのではないでしょうか。今回のセットの目玉として、このワインをご用意いたしました。

今月もプロのソムリエさんによるワインと合わせて楽しみたい、おすすめ料理の解説付き!

6月は東京・銀座にあるタヴェルナ・グスタヴィーノのソムリエ、小笠原さんにそれぞれのワインの特徴やペアリングにオススメの料理をご説明いただいております!またシェフの松川さんはシーン別の楽しみ方をご紹介!ワインがより一層楽しめるパンフレットになっております。
雨が多く外へ出かけるのも億劫なこの季節、こちらのワインセットと共におすすめの料理で、ご自宅で爽やかな時間を過ごしませんか。

↓パンフレット内容(一例)クリックで拡大します↓




■その他にも実力派揃いの7本をご紹介!

梅雨をスッキリ過ごすためのスパークリングワインは3本、南イタリアはカンパーニャ州で造られるファラ・フェスタはトロピカルなアロマで初夏にピッタリ、ロングセラーを誇るモンテリーベロ・スプマンテは爽やかで安定感抜群のバランス、フリッツァンテ(弱発泡性ワイン)のピノ・ピノ・フリッツァンテは黒ブドウ由来の余韻を残しつつ、飲み心地爽やか。

今年新発売されたポデーリ・ダル・ネスポリのオレンジ・ワイン。発売早々大人気で品薄ですが、このセットのために限定数準備させていただきました!くせの少ないナチュラルな味わいでオレンジワイン入門編としてもおすすめです。

アドリア海側のマルケ州で造られる非常に優良な品種ヴェルディッキオは爽やかな酸味と果実味、程よいミネラル感が心地よく続く白ワインカサル・ディ・セッラ。

こだわりのが2本。いま大注目のワイン産地エトナの土着品種ネレッロ・マスカレーゼで作られたラヴィコは華やかな香りと味わいがエレガントな一本。生き生きとした果実味としっかりした味わいのヴィティアーノは元気を与えてくれるようなワインです。
 

リグーリア州の名物ジェノヴェーゼソースのパスタ■リグーリア名物ジェノヴェーゼお試しセット付き
ピックアップワインの生産地リグーリア州の名物ジェノヴェーゼソースのパスタ。フレッシュなバジルをすり潰し、オリーブオイルやニンニクなどでペースト状にしたソースと、好みのパスタを絡める日本でも人気のパスタの1つです。本場イタリアの味を忠実に再現した、ジェノヴェーゼ・ペーストをお試しのミニパックでおまけに付けました!せっかくなのでソースだけじゃなくパスタも!ということでジェノヴェーゼによく合う平打ち細麺リングイネも更に追加!充実の内容でお得すぎるワインセットです。



※こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります。冷蔵便での配送の場合は、宅配ボックスへのお届けはできません。通常便をご希望の場合は、注文備考欄に「通常便希望」と入力ください。なお、通常便での配送をご希望の場合は、ジェノヴェーゼ・ペーストのプレゼント品をお付けすることができませんのでご了承ください。
※こちらの商品は、その他の商品を同時にご注文いただいても別梱包となり、その他の商品は別途、配送料をご負担いただきます。
※プレゼント品のジェノヴェーゼ・ペーストは要冷蔵品のため、到着後直ちに開梱し、冷蔵庫へ入れてください。



ワインセットの詳しい内容


PICK UP
ルナエ/“エチケッタ・ネーラ”コッリ・ディ・ルーニ・ヴェルメンティーノ1.ルナエ/“エチケッタ・ネーラ”コッリ・ディ・ルーニ・ヴェルメンティーノ 【白】


リグーリア州
ブドウ品種:ヴェルメンティーノ
飲み口:辛口/ フル

 

野生の花やハーブ、スパイス、熟したフルーツ、ハチミツなどの濃厚でありながらエレガントなブーケ。
バランスがとれており、ミネラルを感じる余韻が長く残ります。複雑で厚みを持った味わいです。
おすすめのペアリング:干し魚、トリッパ、白身肉、野菜、魚のスープ
 

ウマニ・ロンキ/“カサル・ディ・セッラ”ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・スペリオーレ2.ウマニ・ロンキ/“カサル・ディ・セッラ”ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・スペリオーレ【白】

マルケ州
ブドウ品種:ヴェルディッキオ
飲み口:辛口/ ミディアム

収量を落とし、ブドウを遅摘みし、シュール・リーを行うことで独特のまろやかさとふくよかさのあるワインとなりました。
フレッシュで華やかなブーケがあり、フルーツやアーモンドが感じられる凝縮した味わいです。
おすすめのペアリング:バターを使った魚料理


ポデーリ・ダル・ネスポリ/オレンジ・ワイン3.ポデーリ・ダル・ネスポリ/オレンジ・ワイン【オレンジ】

エミリア=ロマーニャ州
ブドウ品種:トレッビアーノ、ピノ・ビアンコ、ソーヴィニョン・ブラン
飲み口:辛口/ フル



今年発売したばかりの新商品。スターアニスやジュニパーベリー、フルーツの砂糖漬け、はちみつの香りが広がります。
フレッシュでありながら、深みのある味わい。さまざまな料理とも合わやすい、カジュアルなオレンジワインです。
おすすめのペアリング:しっかりした味付けの魚料理、スパイシーな肉料理、ラム肉、ロースト、野菜のスープ、野菜の天ぷら


ヴィッラ・マティルデ/“ファラ・フェスタ”スプマンテ4.ヴィッラ・マティルデ/“ファラ・フェスタ”スプマンテ【泡白】

カンパーニア州
ブドウ品種:ファランギーナ
飲み口:辛口 / ミディアム


銀色に輝く良質な泡。熟した桃やトロピカルフルーツのデリケートな香りに、花の香りが余韻に残ります。
フルーティ・ミネラル感・爽やかな後味という、名前のとおり土着品種ファランギーナの魅力を詰め込んだスプマンテです。
おすすめのペアリング:魚をベースにした地中海料理、ピッツァ、水牛のモッツァレッラ
 

モンテリーベロ/モンテリーベロ・スプマンテ・ブリュット・ビアンコ5.モンテリーベロ/モンテリーベロ・スプマンテ・ブリュット・ビアンコ【泡白】

ヴェネト州
ブドウ品種:トレッビアーノ、シャルドネ、他
飲み口:辛口/ ミディアム



すっきりとした味わいの辛口スプマンテ。
心地よいフルーティな香りと爽やかさ、そして余韻の残る味わいが特徴です。

おすすめのペアリング:アンティパスト、魚介類
 

MGM モンド・デル・ヴィーノ/ピノピノ・フリッツァンテ6.MGM モンド・デル・ヴィーノ/ピノピノ・フリッツァンテ【泡白】

ロンバルディア州
ブドウ品種:ピノ・ネーロ
飲み口:辛口/ ミディアム



黒ブドウのピノ・ノワールから造った白ワインです。
フレッシュでエレガントなフリッツァンテ(弱発泡性ワイン)で、複雑な味わいを感じられつつも非常に飲みやすく心地よいワインです。
おすすめのペアリング:食前酒や魚料理、リゾット


ドゥーカ・ディ・サラパルータ/“ラヴィコ”テッレ・シチリアーネ・ロッソ7.ドゥーカ・ディ・サラパルータ/“ラヴィコ”テッレ・シチリアーネ・ロッソ【赤】

シチリア州
ブドウ品種:ネレッロ・マスカレーゼ
飲み口:辛口/ フル



凝縮感があり、スパイシーで複雑性に富み、木樽熟成からくるバニラ香がバランスよく感じられます。
生き生きとしてエレガント、力強いタンニンも感じられる、しっかりとした骨格を持つワインです。
おすすめのペアリング:赤身肉、15℃程度に冷やして魚料理とあわせても◎
 

ファレスコ/“ヴィティアーノ”ウンブリア・ロッソ8.ファレスコ/“ヴィティアーノ”ウンブリア・ロッソ【赤】

ウンブリア州
ブドウ品種:サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン
飲み口:辛口/ ミディアム



“ヴィティアーノ”は「生き生きとした、生命力のある」という意味で、その名の通り、若々しさのある赤ワインです。
濃いルビー色。フレッシュで心地よい酸と非常に豊かなポリフェノールとの調和が取れています。

おすすめのペアリング:肉料理全般
 

ラ・モリサーナ/リングイネ・ブロンズ(No.6)/500g

おまけ ラ・モリサーナ/リングイネ・ブロンズ(No.6)/500g
 

スパゲッティを平たくしたような楕円形の切り口のリングイネ。
ジェノヴェーゼはもちろん、魚介類との相性も抜群です。
茹で時間の目安:12~13分

 

モンテベッロ/ジェノヴェーゼ・ペースト/30gミニパック×2個

おまけ モンテベッロ/ジェノヴェーゼ・ペースト/30gミニパック×2個
 

国産のフレッシュバジルとイタリア産のグラナ・パダーノチーズ、オリーブオイルから作ったペースト。
バジルの爽やかな色と香りを損なわないよう、非加熱で仕上げてあります。
国産ならではの作りたてのおいしさをお楽しみいただけます。
パスタソースだけでなく、サラダのドレッシングや肉料理・魚料理のソースにも。

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