満を持して月替わりに登場！サンクト・ヴァレンティン
満を持して月替わりに登場！サンクト・ヴァレンティン
【26％OFF 送料無料 ポイント10倍】爽やかソーヴィニョン 最高評価続出イタリア屈指の白ワイン、サンクト・ヴァレンティン 梅雨を吹き飛ばす！6月ワインセット /750ml×6本セット
※こちらは同梱不可商品です。同時にご注文の商品は別梱包となり、別途配送料をご負担いただきます。
数量限定特別価格 26％OFF
カートに入れる
商品説明
■梅雨にピッタリの爽やかな白ワイン
北イタリア、トレンティーノ＝アルト・アディジェ州ボルツァーノ県。オーストリアとの国境から50kmほど南下したところにあるワイナリー、サン・ミケーレ・アッピアーノ。世界遺産ドロミーティ地区に位置します。冷涼なエリアならではの高貴さや優美さを備えつつも、夏季は日中40度を超える猛暑にもなることや、昼夜の寒暖差が大きいからこそ、フレンドリーな果実味、複雑に続く余韻を兼ね備えた、多くの高品質なワインを生産しています。中でも白ワインの評価は非常に高く、ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ、リースリング、ピノ・ビアンコなど様々な人気品種が栽培されています。
■シリーズで一番人気のソーヴィニョン
今月のピックアップワインは“サンクト・ヴァレンティン”ソーヴィニョン・アルト・アディジェ。数多くのラインナップを揃えるサン・ミケーレ・アッピアーノ社の中でも評価の高い上位シリーズ、サンクト・ヴァレンティン。日本のイタリアンでも数多くのお店でオンリストされる、名品です。さらにその中でも最も人気の高いソーヴィニョンを今月はご用意しました。シャルドネに負けず劣らず人気のソーヴィニョン・ブラン、香り豊かで、芳醇な果実味に活き活きとした酸とミネラル感。サンクト・ヴァレンティンはワンランクもツーランクも上の凝縮感とエレガントさを持ち合わせており、世界中のワインラヴァーを魅了してやみません。
■孤高のビアンキスタが醸す秀抜な白ワイン
イタリアでも有数の醸造家、ハンス・テルツァー氏が腕をふるうこのワイナリーは、イタリアのワインガイドブック「ヴィーニ・ディ・イタリア」2000年版で、最優秀ワイナリーに選ばれたほどの実力です。“ビアンキスタ”＝白ワイン専門家とも称されるハンス氏の手掛けるソーヴィニョンも、他とは一線を画す秀抜な仕上がり。ソーヴィニョン・ブランがお好きな方はもちろん、ワイン好きの方には絶対に一度は飲んでいただきたい、自信を持ってお勧めする一本です。
サン・ミケーレ・アッピアーノ社について更に詳しくはコチラもご覧ください。
■梅雨に飲みたいその他5本をご紹介
初夏の気温が高い日や、雨でジメジメした日でも、爽やかに楽しみたいワインセットのその他5本をご紹介。泡は2本、地中海最大の島、シチリアから繊細な泡立ちでスッキリした後味のサラパルータ・ブリュット。フェラーリの車体デザインを生み出したセルジオ・スカリエッティ氏によってデザインされたスマートなボトルも印象的なランブルスコ・レッジャーノ・セッコ。どちらも辛口で食事との相性も抜群です。
ピックアップワインの“サンクト・ヴァレンティン”ソーヴィニョンが超実力派の白ワインですが、もう1本も負けていません。リグーリア州はコッリ・ディ・ルーニのヴェルメンティーノ、“エチケッタ・グリージャ”。柑橘や白桃など、アロマティックながらも調和のとれた酸と海を感じるミネラル感。白2本は甲乙つけがたいハイレベルな2本です。
もちろん赤ワインもとっておきをご用意。2024年のガンベロロッソ最優秀ワイナリーを受賞したウマニ・ロンキ人気の定番“サン・ロレンツォ”。モンテプルチアーノの豊かな果実味と柔らかなタンニンが心地よい時間を演出してくれます。濃厚なネーロ・ダーヴォラはこの時期は温度を少し下げて楽しみたい、満足感の高い赤ワイン。
■ワインのお供にピッタリ☆クラッカーのおまけ付き！
サクサクした食感の中に香ばしい小麦の風味が凝縮された、素朴な味わいのクラッカーが今回のおまけ。チーズやハム、ジャムを載せてカナッペにしたり、パテを添えてワインのおつまみにしたり、ジャムを組み合わせて甘いおやつにしたりと、使い方はさまざま。イタリアらしく、たっぷりのエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルをかけて、小麦とオリーブオイルの素材の味を楽しんでいただくのもおすすめです。
■イタリア郷土料理や和洋中エスニックなど、ペアリングをご提案！ワイン解説シート付き！ 生成AIを活用しソムリエ監修のもと、ワインの特徴をわかりやすくご紹介。ワインに合わせたイタリアの郷土料理だけでなく、初夏に食べたいメニューあれこれとのペアリングもご提案！
↓パンフレット内容（一例）クリックで拡大します↓
ワインセットの詳しい内容
PICK UP
1．サン・ミケーレ・アッピアーノ／“サンクト・ヴァレンティン”ソーヴィニョン・アルト・アディジェ【白】
トレンティーノ＝アルト・アディジェ州
ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン
飲み口：辛口/ フル
サン・ミケーレ・アッピアーノを代表する、そしてイタリアの白ワインの中でも特に高評価を得ているワインの一つです。限定された畑の、さらに条件のよい場所で造られたブドウのみを使用し、一部樽を使うことでまろやかさを引き出しました。ソーヴィニョンの果実味、エレガントさが最大限に表現されています。
おすすめのペアリング：魚のグリル、野菜のリゾット
2．ドゥーカ・ディ・サラパルータ／ドゥーカ・ディ・サラパルータ・ブリュット【泡白】
シチリア州
ブドウ品種：グレカニコ、シャルドネ
飲み口：辛口/ ミディアム
シュール・リーを施しているため独特の風味があり、バランスがとれたフレッシュでエレガントな辛口スプマンテ。長期間のシャルマー方式で造られています。フレッシュなフルーツとかすかなパンの香り、複雑でありながらバランスのとれた味わいです。
おすすめのペアリング：アンティパスト、魚介類
3．ドネリ／ランブルスコ・レッジャーノ・セッコ“スカリエッティ・ボトル”【泡赤】
エミリア＝ロマーニャ州
ブドウ品種：ランブルスコ、ランチェッロッタ
飲み口：辛口/ ミディアム
フルーティさとやわらかいタンニン、しっかりとりしたボディを感じる辛口のフリッツァンテ（弱発泡性ワイン）。このワインのボトルは、フェラーリ創設期に活躍し、数多くの魅力的な車体デザインを生み出したセルジオ・スカリエッティ氏によってデザインされました。
おすすめのペアリング：トルテッリーニなどの詰め物パスタ、ボイル又はローストした鶏肉
4．ルナエ／“エチケッタ・グリージャ”コッリ・ディ・ルーニ・ヴェルメンティーノ【白】
リグーリア州
ブドウ品種：ヴェルメンティーノ
飲み口：辛口/ ミディアム
調和がとれていながらも、際立った個性をもった、ルナエ社の哲学を完全に反映させたワイン。濃厚でエレガントなブーケがあり、花やフレッシュフルーツを思わせるフレッシュで調和のとれた味わい。余韻にはバランスのとれたミネラルが感じられます。
おすすめのペアリング：アンティパスト、魚介類
5．ウマニ・ロンキ／“サン・ロレンツォ”ロッソ・コーネロ【赤】
マルケ州
ブドウ品種：モンテプルチアーノ
飲み口：辛口/ ミディアム
“サン・ロレンツォ”とはマルケ州の聖人「聖ロレンツォ」にちなんでつけられた畑の名。大樽と一部バリック（小樽）を使って熟成させることで、ソフトなモンテプルチアーノに力強さとエレガントさが加わっています。チェリーなどの甘いフルーツの香りに豊かな果実味、なめらかなタンニンの調和がとれた味わいが特徴です。
おすすめのペアリング： サラミ、肉料理全般
6．ドゥーカ・ディ・サラパルータ／“カラニカ” ネーロ・ダーヴォラ【赤】
シチリア州
ブドウ品種： ネーロ・ダーヴォラ
飲み口：辛口/ ミディアム
シチリアを代表する名門ワイナリー、ドゥーカ・ディ・サラパルータ社の人気ブランドライン”カラニカシリーズ”。香りは濃厚で、マラスカチェリーやラズベリーを感じられます。なめらかな口当たりで、しっかりとしたボディとアロマティックな余韻が残ります。
おすすめのペアリング：カポナータ、魚介のトマト煮、中華料理
おまけ モンテベッロ／クラッカー /250g
サクサクした食感の中に香ばしい小麦の風味が凝縮された、素朴な味わいのクラッカーです。絶妙に効いた軽めの塩味で、そのままでもほかの食材を添えてもおいしくお召し上がりいただけます。
※直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は密閉して保存し、お早めにお召し上がりください。
※こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります。冷蔵便での配送の場合は、宅配ボックスへのお届けはできません。通常便をご希望の場合は、注文備考欄に「通常便希望」と入力ください。
※こちらの商品は、のし・ラッピングなどのギフトに対応しておりません。
※こちらの商品は、その他の商品を同時にご注文いただいても別梱包となり、その他の商品は別途、配送料をご負担いただきます。
【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・ワインのヴィンテージの管理を行っておりますが、ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名と異なるヴィンテージになった場合、ヴィンテージ変更のご連絡をさせていただきます。
