北イタリア好きによる、北イタリア好きのための厳選ワインセット。

北イタリアから厳選!赤白泡6本セット【2割引・送料無料】 /750ml×6本セット

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商品説明

北イタリアから厳選!赤白泡6本セット

「イタリアワインの王」と称されるバローロ、陰干しブドウのアマローネ、瓶内二次発酵のフランチャコルタ、香り高い各地の白ワイン、そんな北イタリアのワインを堪能できる、厳選6本セット。
幼少期から北イタリアに縁がある、北イタリア贔屓のカ・モンテ担当Tが選んだワインセットです。

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 ロンバルディア州から  
1.モンテ・ロッサ/“プリマ・キュヴェ” フランチャコルタ・ブリュット 750ml【スパークリング】
ミディアムボディ / 辛口
ブドウ品種:シャルドネ85%、ピノ・ネーロ10%、ピノ・ビアンコ5%
格付:Franciacorta D.O.C.G. (D.O.P.)

合わせる料理:アンティパスト、魚介類

モンテ・ロッサ社のスタンダードタイプは、フランチャコルタの法定熟成年数18ヶ月に対し、約24ヶ月の熟成。華やかな香りと深みのある味わいです。

 リグーリア州から  
2.ルナエ/“エチケッタ・ネーラ” コッリ・ディ・ルーニ・ヴェルメンティーノ 750ml【白】
フルボディ / 辛口
ブドウ品種:ヴェルメンティーノ
格付:Colli di Luni D.O.C. (D.O.P.)
合わせる料理:干し魚、トリッパ、白身肉、野菜、魚のスープなど

社長のパオロ・ボゾーニ氏が自ら厳選したブドウから造られるワイン。年により、そのシーズン最良の畑から収穫されるブドウを使用しています。野生の花やハーブ、スパイス、熟したフルーツ、ハチミツなどの濃厚でありながらエレガントなブーケ。バランスがとれており、ミネラルを感じる余韻が長く残ります。複雑で厚みを持った味わいです。

 トレンティーノ=アルト・アディジェ州から  
3.サン・ミケーレ・アッピアーノ/“サンクト・ヴァレンティン” アルト・アディジェ・ゲヴュルツトラミネール 750ml【白】
フルボディ / 辛口
ブドウ品種:ゲヴュルツトラミネール
格付:Alto Adige D.O.C. (D.O.P.)
合わせる料理:スパイスの効いた料理、フォアグラ、ブルーチーズ、魚介のリゾット

南チロルのトラミン村が名前の由来となった白ブドウ、ゲヴュルツトラミネール。輝くような濃い黄色で、バラやスパイス、コショウ、ナツメグなどを思わせる個性的な香りと余韻の長いフレー バーが印象的です。

 フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州から  
4.レ・ヴィーニェ・ディ・ザモ/“ノー・ネーム” フリウリ・コッリ・オリエンターリ・フリウラーノ 750ml【白】
ミディアムボディ / 辛口
ブドウ品種: フリウラーノ
格付:Friuli Colli Orientali D.O.C. (D.O.P.)
合わせる料理: 食前酒として。生ハムやサラミ。スープやリゾット、パスタなどのプリモ・ピアット。白身肉、魚料理。

フリウラーノは以前トカイ・フリウラーノと呼ばれていた品種ですが、トカイという名称を使えなくなったことに抗議する意味で「ノー・ネーム」と名づけられました。フレッシュでフルーティなアロマ、ミネラル感とクリーミーな味わいを併せ持ち、フリウリの白ワインの新しい姿を表現しています。

 ヴェネト州から  
5.ベルターニ/アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ 750ml【赤】
フルボディ / 辛口
ブドウ品種:コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ
格付:Amarone della Valpolicella D.O.C.G. (D.O.P.)
合わせる料理:煮込み料理、牛肉のロースト

スラヴォニア産オークの中樽をメインに使用して30ヶ月熟成させたベルターニ社の新しいスタイルのアマローネ。ヴァルパンテーナ地区の渓谷がもたらすミクロクリマ(微気候)が素晴らしいブドウを育てます。プラムやラズベリー、スパイスの複雑な香りが広がるエレガントでまろやかな赤ワインです。

 ピエモンテ州から  
6.フォンタナフレッダ/バローロ 750ml【赤
フルボディ / 辛口
ブドウ品種: ネッビオーロ
格付:Barolo D.O.C.G. (D.O.P.)
合わせる料理:牛肉、ジビエ、熟成したチーズ


バローロ村の地名に由来し「イタリアワインの王様」と称えられるバローロ。昨今の凝縮感のある主張の強いバローロとは少々趣きの異なる、老舗ならではの奥ゆかしい味わい。大樽熟成らしい、おおらかさと慎しやかな印象を兼ね備えた1本です。