バランスがいい、フレッシュな味わいに豊かでなめらかな後味

“マタ”ロゼ・メトド・クラッシコ・ブリュット /750ml

ロゼワイン泡
6,957(税込)
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商品コード:8047

商品説明

"Mátà" Rosé Metodo Classico Brut
 

樹齢50年のアリアニコから造られる、瓶内二次発酵のロゼスプマンテです。オーナーファミリーの2人の愛称の頭文字を2文字ずつとって"マタ"と名づけられました。輝きのあるロゼ色。上品な泡立ち。フレッシュなラズベリーとビターなチェリーの香りがまず口に広がり、心地よいフローラルなアロマが続きます。バランスがいい、フレッシュな味わいに、豊かでなめらかな後味は、前菜だけでなく、様々なスタイルのお料理によく合います。
 

ブドウを房ごと収穫後すぐにソフトプレス。一次発酵は12度に管理されたステンレスタンクで行われます。その後瓶内二次発酵。瓶内で澱と共に36ヶ月以上熟成します。


<VILLA MATILDE>
1965年創業のヴィッラ・マティルデ社は、これまで半世紀以上に亘って、カンパーニア州でブドウ栽培と高品質ワインの醸造を行っているワイナリーです。生産を行っているブドウ畑は、古代よりブドウ栽培の最適エリアと考えられてきたカゼルタ市北部から、古代ローマ時代にサムニウム人が住んでいたカンパーニア州北東部のべネヴェント・サンニオ地方、そしてかつてイルピニアと呼ばれた現在のアヴェッリーノ県のあるエリアにまで広がっています。

 
生産者 ヴィッラ・マティルデ
Villa Matilde 
産地 カンパーニア
分類 白スプマンテ
内容量 750ml
アルコール度数 12.5%
ブドウ品種 アリアニコ
格付 V.S.Q.
ボディ フル
飲み口 辛口 
天然コルク
おすすめ料理 前菜、魚介料理、肉料理、フレッシュチーズ、野菜料理
原産国 イタリア

【販売中の商品について】
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