モスカート・ジャッロ・アルト・アディジェ 2024 /750ml

商品説明

Linea Classica Moscato Giallo Alto Adige

アッピアーノの丘陵の畑はモスカート・ジャッロの生育に理想的な環境で、ブドウは独特な個性とフレーバーを有しています。凝縮感のある黄金色、セージや新鮮なブドウを思わせる香り、味わいはドライでフレッシュな酸とともに豊かな風味が広がります。

モスカート・ジャッロはモスカート・ビアンコの突然変異と考えられています。ブドウの見た目が黄色～茶色なのがモスカートと大きく違う点で、名前の由来でもあります。主に、アルト・アディジェとフリウリ、他にはシチリアとドイツで少し造られています。通常は中甘口～甘口のワインが造られることが多いです。

ブドウは9月初旬～末に手作業で収穫・選別し、ステンレスタンクで醸造します。一部はマロラクティック発酵を行います。

＜SAN MICHELE APPIANO＞
イタリアでも屈指の醸造家（エノロゴ）、ハンス・テルツァー氏が長年腕を振ってきたサン・ミケーレ・アッピアーノは、アルト・アディジェ地方のワイナリーに多くみられるように協同組合によって経営されています。ブドウの質に応じて買取価格を設定する方式を取り入れることにより、品質を重視するブドウ栽培に成功しています。高品質なブドウに優秀なエノロゴの力が加わり、ワインは世界的に高い評価を獲得しており、2000年ガンベロロッソ「イタリアワインガイド」で”ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に選ばれています。

※ハンス・テルツァー氏は2024年にエノロゴを引退し、現在は同社のコンサルタントをしています。

ワイナリーについてもっと知りたい方はこちら！
⇒モンテ物産公式ホームページ

【販売中の商品について】
・賞味期限のある商品については、別途注記がある場合を除き、出荷時点で賞味期限が残り3ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、お届け商品と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・ご注文のタイミングによりヴィンテージが切り替わることがございます。